Cheval Noir - Bordeaux blanc 2022
«Un bianco perfetto per l'aperitivo!»
Ottenuto da un assemblaggio di vini provenienti da diversi vigneti partner, lo Cheval Noir Bordeaux Blanc riflette il savoir-faire e la competenza degli enologi. Nei vigneti bordolesi viene condotto un approfondito lavoro di ricerca per individuare i terroir più adatti alla maturazione del vitigno Sauvignon Blanc, che costituisce la maggior parte del vino Cheval Noir Bordeaux Blanc. Il Sémillon conferisce rotondità al vino. Questo Bordeaux è un vino bianco fresco, da bere giovane accompagnato da un aperitivo, da crostacei o da carni bianche.
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Naso
Al naso, al primo impatto, si presenta con una buona intensità, con aromi di agrumi e germogli di ribes nero, accompagnati da un tocco di frutta esotica e pompelmo
Palato
Attacco morbido ed elegante, con note di agrumi e ribes. Di grande persistenza, offre un bel finale
Servire
A 9°C
Apri
Al momento della degustazione
Bere da
2023
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in abbinamento a crostacei, pesce, carni bianche...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un nome che richiama i possenti cavalli neri utilizzati nel XIX secolo per la vendemmia e che nel 1895 divenne un marchio, il più antico della regione bordolese. Nel 1937 fu rilevata dalla venerabile casa di commercio Mähler-Besse, fondata nel 1892 e comproprietaria dello Château Palmer a Margaux. La tenuta si estende su 4,5 ettari.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 24/07/2023
Ancora un po' giovane, ma già molto piacevole, vivace e perfetto, ad esempio, per accompagnare i crostacei
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Nota e consiglio di M. SERGE J. Pubblicato su 15/02/2025
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Nota e consiglio di M. DANIEL J. Pubblicato su 21/09/2024
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