Château Fleur Haut Gaussens - Malbec "La Viminière" 2016
15/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
«Il Viminière 2016, un Malbec in purezza, ricorda i terroir più freschi di Cahors: un profumo di frutta selvatica e un palato caratterizzato da una struttura tannica marcata, ma di qualità.» (La Guida dei Migliori Vini di Francia 2018 - RVF)
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Naso
Molto puro, elegante, con aromi di more e mirtilli. Nota legnosa ben integrata
Palato
Attacco preciso. Struttura potente con un raffinato equilibrio tra aromi, tannini, corposità e freschezza. Ampio e persistente, con sentori di frutti neri, tabacco biondo e spezie leggermente pepate. Elegante trama tannica. Finale complesso e persistente
Servire
a 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2017
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a terrine di campagna, selvaggina, carni rosse alla griglia, in salsa o in umido...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 15/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Da mezzo decennio, questa zona viticola dell’Entre-Deux-Mers affascina per i suoi vini generosi, dal gusto fruttato espressivo ben integrato con note legnose tostate.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 15/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Il Viminière 2016, un Malbec in purezza, ricorda i terroir più freschi di Cahors: al naso si percepiscono sentori di frutta selvatica, mentre al palato si nota una struttura tannica decisa, ma di qualità.
Informazioni sulla tenuta:
Partendo dal vigneto di famiglia sulla riva destra, situato a Vérac, vicino a Fronsac, Hervé Lhuillier ha creato un vero e proprio marchio di Bordeaux supérieur, i cui punti di forza sono la profondità, l’autenticità e un’affinatura in botte ben curata. Nuovi vigneti di Sauvignon, Malbec e Petit Verdot, piantati su calcari affioranti (le cave sono visitabili), entreranno presto in produzione. Se la macchina per la cernita densitometrica ha apportato maggiore precisione all’annata 2018, restiamo insoddisfatti per quanto riguarda le estrazioni e l’affinamento, in qualche modo esagerati. Lasciamo ai vini il tempo di stabilizzarsi prima di prendere in considerazione l’idea di togliere la stella.
Jancis Robinson
Tenuta classificata come “Raccomandata”
Vinous
Tenuta classificata come “Raccomandata”
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ANDREA Z. Pubblicato su 07/03/2022
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 10/12/2018
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Nota e consiglio di M. RONAN B. Pubblicato su 07/05/2018
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