Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux Grand Vin BIO 2025 (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Thierry Valette ha sempre avuto una passione per il vino; il suo bisnonno era proprietario dei châteaux Pavie e Troplong-Mondot, due dei più prestigiosi cru classés di Saint-Émilion. Nel 2000 ha rilevato questa tenuta di 13 ettari a Belvès-de-Castillon (20 chilometri a est di Libourne), scegliendo di seguire i rigorosi principi della biodinamica. A Puy Arnaud predominano i calcari con asteridi. Alla fine del XIX secolo, i quindici ettari del Clos erano del resto classificati «Premier Cru» di Saint-Émilion! Questi terreni conferiscono molta finezza, freschezza e mineralità alle uve, consentendo al bouquet di rivaleggiare con quello dei «grandi terroir» (floreale, spezie, tartufo) sviluppandosi progressivamente. La gamma si distingue per la sua regolarità e coerenza: la cuvée Pervenche, di media conservazione, va bevuta entro 5 anni per goderne la vivacità del frutto. Les-Ormeaux sprigiona un succo tutto delicatezza, accompagnato da un fruttato esemplare nel suo equilibrio goloso. Vellutato nella consistenza, prevalentemente merlot, il grand vin si mostra molto raffinato nel suo finale tannico, con un fruttato ben espresso e un finale elegante di grande freschezza. Abbiamo qui sicuramente una delle cuvée più riuscite della rive droite. In una degustazione alla cieca, questo cru sorprenderà molti, poiché può competere con altri più prestigiosi. È uno dei vini più originali del Bordolese!

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Thierry Valette firma un ottimo 2025, caratterizzato da una vivace freschezza derivante dai Cabernet, con una tipica e raffinata rusticità accompagnata da una delicata corposità e da un lungo finale in bocca, tipico dei migliori terroir calcarei.

Informazioni sulla tenuta:

Dal 2000 Thierry Valette è proprietario di questa tenuta a Castillon. Realizzato con cura, il vino si è affermato fin dall’inizio come uno dei cru più interessanti della denominazione, con uno stile profondo ed estremamente raffinato. Il vigneto, oggi coltivato con metodo biodinamico, conferma tutte le aspettative. Oltre al vino principale, Thierry Valette propone due cuvée dette "da bere" (Bistrot e Rouge) che ci riconciliano con i Bordeaux da consumo immediato. Da notare la coerenza della gamma e la volontà di produrre sia vini di piacere immediato che cru di grande profondità.

Jancis Robinson

Vinous

A proposito del vino:

Il Clos Puy Arnaud 2025 è favoloso. Le intense note di testa floreali e salate si fondono con aromi di frutti rossi scuri dai riflessi violacei, petali di rosa, moka e spezie. I due vitigni Cabernet occupano un posto di rilievo nell'assemblaggio di quest'anno, apportando accenti salati marcati e ben pronunciati, ma la profondità e la ricchezza del vino consentono di armonizzare l'insieme.

James Suckling

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Aromi di ciliegie succose, ribes nero, grafite e fiori primaverili caratterizzano il Clos Puy Arnaud Grand Vin 2025, un vino di Castillon Côtes de Bordeaux di media corposità, composto per il 50% da Merlot, per il 45% da Cabernet Franc e per il 5% da Malbec. Al palato si presenta puro e concentrato, con tannini fini e un'acidità ben integrata. Presenta note legnose, ma queste sono magnificamente integrate e raffinate.

Jane Anson - Inside Bordeaux

A proposito del vino:

Il colore inchiostro con riflessi vitriosi è immediatamente evidente e porta il leggero impronta del calcare; un vino succoso, con note di ardesia, che si muove con leggerezza sul palato, con gioia ed eleganza: un prodotto eccellente, semplicemente gioioso. Ci vorranno alcuni anni perché si ammorbidisca completamente, ma c'è tanta energia in serbo che aspetta di essere liberata. Violetta e peonia molto floreali, in una rugiada intensa. È un acquisto da tenere d'occhio, un acquisto per me. Il Malbec e il Cabernet Franc sono molto elevati, con una chiara austerità in questa fase precoce, ma per gli appassionati di calcare varrà la pena aspettare. Vendemmia a metà settembre in botti, di cui il 10% è euf. 15:30 Ph. Thierry Valette, ex comproprietario dello Château Pavie. Nicolas Legrand Vignaiolo