Nota: Decanter 4****
Un Haut-Médoc di ottima fattura, proveniente da un terroir di ghiaia sabbiosa su un sottosuolo argilloso. Un vino già molto espressivo, con aromi di frutti neri vivaci e intensi, e al palato potente e opulento senza essere molle, dotato di tannini maturi che conferiscono un attacco rotondo e setoso. Un vino completo!
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Occhio
Bel colore rubino, intenso e brillante
Naso
già molto espressivo, con aromi di frutti neri vivaci e intensi
Palato
potente e corposo senza essere pesante, i tannini maturi regalano un attacco rotondo e setoso
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2015
Produzione
234.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1998 il commerciante bordolese Patrick Bernard (Millésima) ha acquistato questo vigneto di 49 ettari, situato nel comune di Saint-Sauveur, una parte del quale si estende nel territorio di Pauillac e da cui proviene la cuvée Fleur-Peyrabon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Di proprietà del commerciante Patrick Bernard (Millésima), Peyrabon produce due cuvée. La prima, nell'Haut-Médoc, è facilmente accessibile e di media tenuta. La seconda, denominata Fleur de Peyrabon, proviene da vigneti ben situati a Pauillac (4 ettari), ma l'estrazione e l'affinamento le conferiscono talvolta un carattere un po' secco. I vini hanno una buona struttura e offrono un buon rapporto qualità-prezzo.
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. STEPHANE V. Pubblicato su 27/12/2016
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Nota e consiglio di M. BERNARD C. Pubblicato su 31/10/2014
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Nota e consiglio di M. VINCENT S. Pubblicato su 24/02/2013
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