Clos Manou - Médoc 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

I vigneti di Françoise e Stéphane Dief si trovano nel comune di Saint-Christoly e, grazie a una vinificazione e un affinamento in legno estremamente delicati, ne ricavano il Clos-Manou, con l'intento di produrre un vino da invecchiamento, molto puro e di grande perfezione stilistica. Per il petit-manou, una parte della vendemmia viene ora affinata in uova di cemento da sette ettolitri. Si tratta di rossi profondamente radicati nel terroir del Médoc, con la struttura necessaria per l'invecchiamento. L'ambiziosa cuvée clos-manou dimostra un grande savoir-faire, ma anche il secondo vino petit-manou merita una visita.

Decanter

A proposito del vino:

Al naso note di caffè, tabacco, fichi, cannella, violette e more: un bouquet opulento e seducente. Al palato, una consistenza setosa e cristallina esalta gli aromi di frutta matura. Questo vino, concentrato e vivace allo stesso tempo, offre una sensazione intensa, esaltata da sottili note salate e di grafite che gli conferiscono freschezza e finezza. Deciso e determinato, unisce una potenza innegabile a una gioiosa succosità che lo rende irresistibile e facile da bere. Il suo finale lungo lascia un'impressione duratura. Un vino eccezionale. Da degustare tra il 2025 e il 2034.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1998, Stéphane Dief e sua moglie Françoise affittano 12 are per creare il loro vigneto. Grazie all'acquisto di appezzamenti e all'acquisizione di piccoli cru accuratamente selezionati, la loro proprietà si estende oggi su 17 ettari, con alcuni vigneti molto antichi, in particolare un piccolo appezzamento di merlot pre-fillosserico piantato nel 1850. È diventata un punto di riferimento nel Médoc.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Con un assemblaggio di 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3,5% Petit Verdot e 2,5% Cabernet Franc, Clos Manou 2022 è, come sempre, un vero successo. Con aromi di bacche selvatiche nere, liquirizia, mina di matita e cappuccio di sigaro, è di medio-pieno corpo, complesso e concentrato, con un cuore di frutta carnosa e armoniosa e tannini vellutati che conducono a un finale lungo, elegante e caratterizzato da accenti di mina di matita. 2028-2038

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa piccola proprietà di 18 ettari, situata a nord del Médoc, nel comune di Saint-Christoly, è gestita con passione da Françoise e Stéphane Dief. Il lavoro accurato nella vigna e la vinificazione perfettamente controllata conferiscono ai vini fascino e profondità. Una bella scoperta lontano dalla strada dei grands crus classés e un rapporto qualità-prezzo notevole.

Vinous

A proposito del vino:

Clos Manou 2022 presenta un bouquet preciso e conciso, con aromi di mora, siepe selvatica, frutti blu e pietra frantumata che si sprigionano con l'aerazione. Supera nettamente gli altri vini del Médoc degustati in questa serie. Al palato, di bella ampiezza, è complesso e armonioso, con un legno perfettamente integrato, una fluidità notevole e una squisita mineralità nel finale. Un vino brillante. 2026-2046

Yves Beck

A proposito del vino:

Ho avuto il piacere di degustare Perla questo Perla presso Nicolas Stämpfli, dinamico ed entusiasta commerciante di vini in Svizzera. La precisione e l'autenticità mi vengono subito in mente quando annuso il Clos Manou 2022. Che livello eccezionale! Al palato, la finezza supera la potenza integrandola e guidandola. Un vino di incredibile profondità, guidato da tannini vigorosi e da un'acidità vitale nel contesto di questa Annata . 2030-2050

Jean-Marc Quarin

A proposito del vino:

Clos Manou dà libero sfogo alla sua energia in questo Annata strutturato (IPT 92)! Colore nero e viola. Profumo intenso, raffinato, fruttato, vanigliato, che evolve in cremoso quando si agita il bicchiere. Morbido all'ingresso in bocca e subito molto saporito, il vino evolve molto strutturato, potente, ma anche vellutato. Finale lungo e sapido con un tocco di austerità. Con il tipo di tappo (Ardeaseal) utilizzato, consiglio di degustarlo decantato, anche all'ultimo minuto. Lunga conservazione.