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Vini di Bordeaux
Médoc
Tour de By
Château La Tour de By 2009 - Cru Bourgeois Supérieur
Château La Tour de By 2009 - Cru Bourgeois Supérieur

Château La Tour de By 2009 - Cru Bourgeois Supérieur

Médoc|Vino rosso
Note: RVF 16,5/20
«Ancora una volta, a dimostrazione dell’affinamento, in questa cuvée si apprezzano note affumicate e di liquirizia. Al palato, la consistenza è morbida e soave, con tannini ancora in fase di sviluppo.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château La Tour de By

Cuvée

Cru Bourgeois Supérieur

Annata

2009

Denominazione

Médoc

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit-Verdot

Terroir

Graves con sottosuolo di alios

Viticoltura

Vendemmia verde nei vigneti più giovani, defogliazione

Vinificazione

tradizionale del Médoc, cantina di vinificazione con tini di legno

Allevamento

12 mesi in botti di rovere merrain

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito di un rosso intenso

Naso

si presenta caratterizzato da piacevoli aromi di frutti neri, ciliegia, mora e da alcune note legnose ben integrate

Palato

Attacco morbido con un palato denso e tannini molto maturi ma al tempo stesso decisi. L’equilibrio è armonioso e privo di qualsiasi aggressività. Il finale si distingue per la sua lunghezza e per i seducenti sentori fruttati ancora persistenti.

Servire

in caraffa a 17-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Bere prima

2023

Produzione

36.000 casse

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des volailles ou des gibiers &agrave; plumes, de l'agneau, du b&oelig;uf grill&eacute;, des rago&ucirc;ts, des r&ocirc;tis de veau ou de porc, des fromages type parmesan, roquefort, camembert...<br/>

Maggiori informazioni su Château La Tour de By

Maggiori informazioni su Médoc

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata (guida 2012) 4*stelle (Produzione di altissima qualità)

Informazioni sulla tenuta:

«Acquistato nel 1965 da Marc Pagès – ormai scomparso, ma di cui due dei nipoti sono ancora attivi alla Tour de By – il castello gode di una splendida posizione sulle rive della Gironda. Con una superficie che oggi sfiora i 100 ettari, il vigneto comprende un bellissimo appezzamento vicino al castello, su magnifici terreni ghiaiosi della Garonna, nonché un altro situato a Saint-Christoly, su un terroir argilloso-calcareo. La Tour de By è gestita, dal 2005, da Frédéric Le Clerc, uno dei nipoti di Marc Pagès.»
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2012) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

«Ben metà del vigneto occupa la più bella collina di ghiaia gunziana di Bégadan, in riva al fiume, in una posizione magnifica. Il microclima favorisce il Merlot e il Cabernet, piantati in proporzioni uguali. Lo châte Annate deve molto all’impegno di Marc Pagès, oggi scomparso. I suoi eredi proseguono sulla stessa strada, spingendosi ancora oltre nella ricerca della maturità e della precisione nella vinificazione. Gli ultimi sono convincenti.»

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