Château Haut-Bages Libéral Pauillac 2021 - 5ème Grand Cru Classé BIO

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Una parte del vigneto confina con quello dello Château Latour e dovrebbe contribuire al carattere di questo Pauillac. In futuro sono prevedibili notevoli progressi, poiché dal 2013 la proprietaria, Claire Villars-Lurton, ha deciso di avviare una conversione dei propri vigneti alla viticoltura biodinamica. Era necessario, poiché in molte Annate il vino mancava di finezza.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru deve il suo nome ai Libéral, dei broker proprietari della tenuta nel XVIII secolo, e alla sua posizione geografica: metà dei suoi 30 ettari di vigneti si trova sull’altopiano di Bages, alle spalle di Pichon-Baron, mentre l’altra parte confina con lo Château Latour. Acquistata (e reimpiantata) dai Cruse nel 1960, la tenuta passa nel 1983 alla famiglia Merlaut-Villars, che le restituisce tutto il suo splendore, in particolare sotto l’impulso di Claire Villars-Lurton, alla guida dal 1999 e proprietaria anche dello Ch. Ferrière (cru classificato di Margaux).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà della famiglia Merlaut, Haut-Bages Libéral è gestito da Claire Villars-Lurton, proprio come gli châteaux Ferrière e La Gurgue. Qui si impegna a restituire a questo quinto cru, che possiede uno splendido appezzamento nelle immediate vicinanze di Latour, il prestigio che merita. Difende con convinzione un approccio che privilegia l’eleganza e la raffinatezza. Sebbene il vino possa talvolta sembrare un po’ scarso di corpo, la sua struttura tannica ha fatto notevoli progressi.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Composto quasi esclusivamente da Cabernet Sauvignon, questo vino presenta aromi molto delicati e raffinati di ribes nero, seguiti al palato da tannini setosi. La sua bella acidità si riflette nei suoi aromi ricchi e strutturati, che si articolano in un finale rotondo. Da bere a partire dal 2028. Proveniente da agricoltura biologica.

Vinous

A proposito del vino:

L'Haut-Bages Libéral 2021 è un vino potente e denso. Ciliegia nera, moka, prugna, liquirizia e incenso si esprimono pienamente in questo Pauillac profondo e denso, dotato di una consistenza ricca e di una potenza notevole. L'ossigenazione rivela un'acidità vivace e aromi brillanti, pur conservando una bella ricchezza. La resa, di soli 31,5 ettolitri per ettaro, è inferiore di circa il 30% rispetto alla media. Haut-Bages Libéral è Annata eccezionale che acquisirà ulteriore maturità. È un vino davvero impressionante di Claire Lurton. L’affinamento è stato effettuato per il 40% in botti di rovere nuove, per il 40% in botti di rovere che avevano già contenuto vino e per il 20% in una combinazione di anfore e vasche di cemento. 2031-2051

James Suckling

A proposito del vino:

Rivelano note marcate di ribes nero e grafite, con sentori di spezie e legno di sandalo. Di corpo medio, offre una bella fluidità a metà bocca e un finale succoso e piacevole. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico e certificate Demeter. Delizioso e raffinato. Da bere subito o da conservare.

Le Figaro vins

A proposito del vino:

Al naso si presenta immediatamente goloso, con note di moka, noci e coulis di frutta. Al palato è morbido e completo, con una base di frutti neri maturi; presenta tannini corposi e deliziosamente granulosi, che conferiscono al vino una certa imponenza, destinato a una lunga vita. 2028-2052

Yves Beck

A proposito del vino:

L'Haut-Bages Libéral si rivela con discrezione, ma non manca di mettere in risalto il suo terroir, la sua provenienza. Sono infatti evidenti le sfumature di grafite e cedro. Occorre un po' di tempo per cogliere infine le note di tè nero, foglie di tabacco e bacche nere. Eh sì, degustare il vino non è una gara in cui il cronometro fa da padrone! Il Cabernet Sauvignon caratterizza il bouquet, mentre il Merlot, pur essendo presente solo al 10%, conferisce un tocco di fascino al palato. Di stile piuttosto slanciato, il vino è armonioso, potente e già molto invitante. Bisognerà comunque pazientare ancora un po’. 2025-2038