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Château Haut-Brisson 2010

Château Haut-Brisson 2010

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Note: Robert Parker 90/100, James Suckling 92/100
«L'Haut-Brisson 2010 presenta una personalità più morbida e matura rispetto a La Réserve, con un sentore di legno meno marcato, ma ricco di note di ribes nero e frutta carnosa, sfumature di kirsch mescolate a lavanda, liquirizia e un tocco di spezie. Il vino è di corpo medio-pieno, rotondo e ideale da bere nel corso del prossimo decennio o più.» (Wine Advocate - Robert Parker)

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Sito valutato
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Settore

Château Haut-Brisson

Annata

Grand Cru

Annata

2010

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

88% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc

Terroir

dune di sabbia ghiaiosa e ghiaiosa, con un sottosuolo in parte costituito da scorie ferrose.

Viticoltura

Agricoltura biologica certificata

Vendemmia

manuali, a piena maturazione

Vinificazione

L'uva viene trasferita in tini troncoconici dove fermenterà per 10-20 giorni

Allevamento

Da 15 a 18 mesi in botti di rovere nuove (all'80%)

Biografia

Occhio

bellissimo colore rubino con riflessi granati

Naso

intenso e complesso, con note di frutti rossi e neri, un tocco di liquirizia e una delicata nota speziata

Palato

rotondo e armonioso, un vino elegante che si apprezza già molto bene

Servire

a 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2013

Da bere prima

2023

Produzione

40.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers &agrave; plume, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Maggiori informazioni su Château Haut-Brisson

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

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4/5

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Nota e consiglio di M. BORIS C. Pubblicato su 12/07/2013

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