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Château La Gaffelière

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Castello La Gaffelière
Di proprietà dei Malet-Roquefort, Château La Gaffelière è un'azienda familiare che rivendica una firma tipicamente francese, a metà strada tra tradizione e modernità. Questo rispetto per il terroir è legato alle origini della famiglia Malet-Roquefort, che il conte e Alexandre de Malet-Roquefort ripropongono con cura a Château La Gaffelière. In questo vigneto di 38 ettari dalla posizione unica, adagiato sul versante sud di Saint-Emilion, l'unione dei vini di collina e di pianura produce un nettare potente, raffinato e setoso. Questa armonia si ritrova in tutte le Annate Château La Gaffelière.

La proprietà conta oggi 38 ettari, di cui 22 classificati come 1er Grand Cru Classé. I nostri appezzamenti si trovano in tre zone: 
-Il plateau calcareo con asteri: strati di argilla e marna verde spessi da 3 a 5 metri incastrati tra due strati di calcare. 
-Il versante esposto a sud-sud-ovest: è una posizione privilegiata per la coltivazione della vite perché permette di combinare un'esposizione e una pendenza favorevoli alla maturazione e al drenaggio naturale dell'acqua;
-Il piede della collina: costituito da sabbie profonde carbonatiche dovute al colluvionamento. Questi terreni fragili ma sani richiedono un'attenzione particolare per consentire, attraverso un lavoro accurato, di far risaltare la finezza e il frutto.

Il vigneto dello Château La Gaffelière è coltivato per il 75% a Merlot e per il 25% a Cabernet Franc e pratica la defogliazione e la vendemmia manuale.

Maggiori informazioni sul sito web La Gaffelière

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