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Château Doisy-Védrines Sauternes-Barsac 2025 - 2° Grand Cru Classé (Primeurs)

Château Doisy-Védrines Sauternes-Barsac 2025 - 2nd Grand Cru Classé (Primeurs)

94-95/100

James Suckling

94-95/100

Bettane & Desseauve

94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

92-94/100

Vinous

novità 2025
Cassa di legno, confezione da 6

« Ottimo equilibrio per questo Barsac ricco, saporito e perfettamente maturo. Grande persistenza e stile classico ben definito. ~ B&D »

«Colore dorato brillante. Profumo aromatico con delicate note di albicocche secche e marmellata di pere, con sentori eterei sullo sfondo. Al palato, una dolcezza ricca e ben strutturata, con una lunghezza in bocca davvero piacevole.» (Markus Del Monego 2026)
Consegna: primo semestre 2028
Confezione: cartone neutro da 1 a 5 bottiglie acquistate e cassa di legno originale per multipli di 6 bottiglie

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Doisy-Védrines

Cuvée

2nd Grand Cru Classé

Annata

2025

Denominazione

Sauternes

Regione

Bordeaux

Vitigni

88% Sémillion, 8% Sauvignon, 4% Muscadelle

Terroir

Formazione argillocalcarea dell'Haut Barsac

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali con selezione progressiva (in numero di 5)

Vinificazione

Fermentazione in botti

Allevamento

18 mesi in barrique (esclusivamente di rovere francese)

Zuccheri residui

140 g/l

Maggiori informazioni su Château Doisy-Védrines

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 94-95/100

Tenuta classificata 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Ottimo equilibrio per questo Barsac ricco, saporito e perfettamente maturo. Grande persistenza e stile classico ben definito.

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, situata nei pressi di Doisy-Daëne e gestita da Olivier Castéja, presenta lo stesso tipo di terreno calcareo tipico dell’Haut-Barsac e produce, tra i grandi vini, un vino liquoroso classico, ben maturo e generoso, che piacerà a tutti. Da alcuni anni si apprezza il maggiore affino in termini di finezza, meglio protetta dall’ossidazione. I prezzi sono contenuti.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Nato dalla suddivisione di Doisy in tre tenute, questo cru porta il nome degli antichi proprietari (fino al 1846), i Védrines. Si trova nelle vicinanze di Climens, di Coutet e degli altri due Doisy (Daëne e Dubroca). Il castello pratica rese ridotte, producendo un vino che figura tra i più ricchi al naso e i più liquorosi di Barsac. Richiede dai cinque ai dieci anni per esprimersi appieno, raggiungendo allora la distinzione e lo splendore delle stelle della denominazione.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2026) 92-94/100

A proposito del vino:

Il Doisy-Védrines 2025 è stato raccolto tra il 17 settembre e il 13 ottobre, in un arco di 11 giorni distribuiti su tre settimane. Non possiede ancora la purezza e l’intensità del Doisy-Daëne, ben definito, ma in questa fase ha semplicemente bisogno di un po’ più di espressività. Al palato è vivace e cremoso all’attacco, leggermente più ampio rispetto al solito Daëne, con una notevole persistenza. Per ora gli manca solo un po’ di complessità; infatti, una seconda bottiglia offre un po’ più di tensione. 140 g/l di zucchero residuo. 2030-2055

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2026) 94-95/100

A proposito del vino:

Un vino morbido e discreto, con delicati aromi di albicocche candite e miele. Di medio corpo, conquista per il suo carattere. Un finale piacevole.

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino valutato (guida 2026) 94/100

A proposito del vino:

Colore dorato brillante. Profumo aromatico con delicate note di albicocche secche e marmellata di pere, con sentori eterei sullo sfondo. Al palato, una morbidezza ricca e ben strutturata, con una bellissima persistenza.

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