Château Suduiraut 2010 - 1er Grand Cru Classé
96/100
Robert Parker
95/100
Wine Enthusiast
93/100
Wine Spectator
19/20
Gault & Millau
2*Étoiles
Hachette
17,5/20
Bettane & Desseauve
"Insieme a Château Rieussec, il Suduiraut 2010 si candida a essere il miglior Sauternes dell'Annata. Ha un bouquet superbo con un immediato senso di completezza e armonia, con strati di frutta botritizzata, fiori di albicocca, buccia di pesca e marmellata. È potente ma non appariscente. Non ne ha bisogno. Il palato è equilibrato con un attacco viscoso. C'è un sacco di botrytis qui, una buona acidità e un enorme peso sul finale". (Wine Advocate - Robert Parker) - Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).
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Occhio
Colore dorato con riflessi ambrati
Naso
Aromi di fiori, frutta, uva candita e tostata
Bocca
Rara, pastosa, combina armonia, potenza, complessità e finezza.
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2050
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con foie gras, dessert alla frutta e formaggi erborinati (Roquefort, Stilton, ecc.).
Bettane & Desseauve
Voto 17,5/20 (vino di riferimento)
Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul vino :
Ricco, tostato, untuoso, di grande stile, ancora un po' massiccio, più adatto a Barsac che a Sauternes. Grande futuro.
Informazioni sul dominio :
L'azienda produce oggi i grandissimi vini che il suo terroir consente, con perfetta regolarità e una gamma complessa ma perfettamente pensata di grandi e secondi vini e due notevoli vini secchi. Tra i secondi vini dolci, è difficile scegliere tra Lion, un po' più moderno ed esuberante, e il più classico Castelnau, perché entrambi sono prodotti senza concessioni, con una bella tostatura delle uve. Essendo un vino secco, il S ha un po' più di densità rispetto al semplice sec. L'Yquem è l'unico vino a fare anche un po' meglio, soprattutto quando si tratta di invecchiare.
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2014) 2** Stelle (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Sotto il regno di Enrico IV, Suduiraut era un castello medievale ed era conosciuto come il "cru del re". Incendiato durante le Guerre di Religione, fu ricostruito nel 1670 per creare il magnifico castello che conosciamo oggi, circondato da giardini progettati da Le Nôtre. A loro immagine, questo vino, fresco, corposo e potente, gioca la carta dell'ordine, della robustezza e dell'equilibrio, evitando ogni austerità. Molto elegante nell'insieme, perfettamente equilibrato, potente, ricco, rotondo, ravvivato da una sana freschezza che allunga il finale, sottile nel suo sviluppo aromatico (fiori e frutti bianchi, caramello, zucchero di canna, note candite e tostate), è già molto piacevole pur mostrando seri vantaggi per un lungo invecchiamento.
Guide des Vins Gault & Millau
Valutazione del vino (Guida 2012) 19/20 (Eccezionale)
Informazioni sul vino :
Il liquore è ricco, ma elegantemente bilanciato dalla freschezza della frutta e dall'acidità degli agrumi. Al naso è intenso e potente, con note di tabacco, tartufo, ambra e frutta candita.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 96/100 (Vino straordinario)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (Guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Questa vasta tenuta è stata acquistata da AXA Annate nel 1992. Grazie a un vigneto ben distribuito geograficamente, Suduiraut combina la potenza dei vini dell'Haut-Sauternais con il prestigioso fruttato delle annate degli altipiani di Preignac e Barsac. Il risultato è un nettare completo che invecchia molto lentamente ma che, nelle sue annate migliori, è a dir poco geniale. Gli ultimi vini Annate raggiungono un livello molto alto.
Wine Spectator
Voto 93/100 (vino eccezionale)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2014) 95/100