Château Suduiraut Sauternes 2025 - 1er Cru Classé (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta produce ormai i grandi vini che il suo terroir consente, con perfetta regolarità e una gamma complessa ma ben ponderata di vini di punta, seconde etichette e due notevoli vini secchi. È difficile scegliere tra i vini secondari dolci: il Lion, un po’ più moderno ed esuberante, e il Castelnau, più classico, poiché entrambi sono realizzati senza compromessi, con una bella nota tostata dell’uva. Tra i secchi, l’S ha un po’ più di densità rispetto al semplice secco. Solo Yquem riesce a fare ancora un po’ meglio, soprattutto in termini di affinamento.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Il vino colpisce per la sua intensità e pienezza. Il corpo è al tempo stesso denso, con una consistenza granulosa che raramente si riscontra nei vini liquorosi di Sauternes, e slanciato. Un vino fiero che riempie tutto il palato senza risultare invadente, rivelando invece magnifici accenti di freschezza nel finale.

Informazioni sulla tenuta:

Questa vastissima tenuta è stata acquistata nel 1992 da AXA Annate. Grazie a un vigneto ben distribuito dal punto di vista geografico, Suduiraut coniuga la potenza dei vini dell’Haut-Sauternais con il prestigioso carattere fruttato che si ritrova nei cru degli altipiani di Preignac e Barsac. Il risultato è un nettare completo, che invecchia molto lentamente e che, nelle grandi annate, sfiora la genialità. Gli ultimi Annate un livello molto elevato.

James Suckling

A proposito del vino:

La purezza di questo Suduiraut è eccezionale; prodotto con uve Sémillon al 100%, rivela aromi di ananas essiccato, albicocca, nocciola e spezie. Di medio corpo, offre una bella morbidezza pur conservando una consistenza fresca e fenolica che conferisce struttura al vino. pH 3,65, 158 g/L di zucchero residuo. Fantastico.

Yves Beck

A proposito del vino:

Splendido bouquet caratterizzato da note di fiori d’acacia e sentori di radice, con un tocco di ravanello e sedano, completato da pepe bianco e scorze di agrumi candite. Denso, soave e persino salino all’attacco, il vino brilla per la sua energia, la sua ampiezza e la sua capacità di mettere in risalto i dettagli in un contesto esuberante. È proprio qui che si distingue di più, come un sollevatore di pesi che percorre 10.000 metri… con i suoi pesi, ma a piedi nudi! È tangibile, potente, fresco e di una persistenza rara. Un grandissimo Suduiraut che delizierà il suo pubblico con la sua autenticità e la sua capacità di valorizzare i suoi punti di forza incisivi.  2030-2100

Tastingbook - Markus Del Monego

A proposito del vino:

Un vino molto concentrato e di grande purezza. Colore dorato intenso con lievi riflessi ambrati. Profumo ricco che ricorda il miele, le albicocche secche, la marmellata di pesche, le scorze d'arancia candite e l'angelica, con note di spezie dolci, cardamomo e vaniglia. Al palato, aromi di frutta tropicale e pera matura, con note di albicocca sullo sfondo. Una nota speziata elegante, una bella profondità e un finale lungo.