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Domaine Roland Lavantureux - Grand Cru Vaudésir 2014

Domaine Roland Lavantureux - Grand Cru Vaudésir 2014

90+/100

Robert Parker

1*Étoile

Hachette

14,5-15,5/20

RVF

"Una piccola quantità, ma una qualità reale per questo vino maturato esclusivamente in botte. Il rovere è ancora molto presente in tutte le fasi della degustazione, il che non toglie nulla all'eleganza di questo grand cru dal bel naso di frutta secca e dal palato rotondo e grasso, ravvivato da una fine acidità." (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Sito annotato
20833 opinioni
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Dominio

Roland Lavantureux

Cuvée

Grand Cru Vaudésir

Annata

2014

Designazione

Chablis Grand Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Collina esposta a sud/sud-est

Viticoltura

ragionato

Raccolta

manuale

Allevamento

in botti di rovere

Naso

molto ampio

Bocca

Bellissimo equilibrio. Aromi fruttati (esotici) e intensa mineralità. Finale molto lungo con note di tostatura e vaniglia.

Servire

a 12-14°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

si abbina molto bene al foie gras, alle capesante, all'aragosta o agli scampi, al cappone alle erbe...

Ulteriori informazioni su Roland Lavantureux

Ulteriori informazioni su Chablis

Decanter

Decanter

Area valutata (guida 2022) Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2017) 1*Stella (vino di grande successo)

Informazioni sul vino :

Una piccola quantità, ma una qualità reale per questo vino maturato esclusivamente in botte. Il rovere è ancora molto presente in tutte le fasi della degustazione, ma ciò non toglie nulla all'eleganza di questo grand cru, con il suo bel naso di frutta secca e il palato rotondo e grasso, ravvivato da una fine acidità.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2016) 90+/100 (Grande vino)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2016) 14,5-15,5/20 (Vino buono)

Informazioni sul vino :

Vigore pepato, lunghezza e tono aggiungono carattere a questo vino, ancora austero e rigido nel finale.

Vinoso

Vinous

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Tim Atkin

Tim Atkin

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

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