Domaine Fichet - Mâcon-Burgy Les Verchères 2013

Name: Domaine Fichet - Mâcon-Burgy Les Verchères 2013
Brand: Tenuta Fichet
Rating: 3.7 (12 reviews)

Mâcon-Burgy|Vino bianco

3.7/5 (12 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Da sempre tra i preferiti della Guida, la tenuta Fichet torna a stupire con questa cuvée che danza allegramente in una bella tonalità chiara. Il naso, complesso, evoca a turno ananas, litchi, limone e fiori bianchi. Lusinghiero, sviluppa un fascino altrettanto esotico in un palato ampio, ricco e molto armonioso, sottolineato da una freschezza perfettamente dosata.» (La Guide Hachette des Vins 2017)

Acquista i tuoi vini Fichet al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato

21.163 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Fichet

Annata

Les Verchères

Annata

2013

Denominazione

Mâcon-Burgy

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura al 100%. Macerazione pre-fermentativa a freddo di circa 18 ore

Allevamento

in botti di rovere (20% nuove)

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito di colore giallo pallido

Naso

complesso, con note di ananas, litchi, limone e fiori bianchi

Palato

ampio, ricco e molto armonioso, caratterizzato da una freschezza perfettamente dosata

Servire

a 10-12°C

Bere da

2016

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

si abbinerà perfettamente a una tartara di orata

Maggiori informazioni su Domaine Fichet

Maggiori informazioni su Mâcon

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta recensita (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Ormai habituata ai riconoscimenti della Guida – basti citare l’ultima edizione con la Fichet-Igué La Cra Cuvée Prestige 2013 – la tenuta torna a stupire con questa cuvée che danza allegramente in un bel colore chiaro. Il naso, complesso, evoca a turno ananas, litchi, limone e fiori bianchi. Lusinghiero, sviluppa un fascino altrettanto esotico in un palato ampio, ricco e molto armonioso, sottolineato da una freschezza perfettamente dosata.

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta fondata da Francis Fichet nel 1976, dopo essersi separato dalla cantina cooperativa di Igé. I suoi figli Pierre-Yves e Olivier, alla guida dell'azienda dal 1999, coltivano oggi 35 ettari di vigneti, dai quali producono una quindicina di diverse annate, ottenute dai quattro vitigni della Borgogna. Un valore sicuro del Mâconnais, completato nel 2006 da una piccola struttura di commercio.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 12 recensioni