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Vini di Borgogna
Mâcon
Fichet
Domaine Fichet - Terroir de La Cra 2016
Domaine Fichet - Terroir de La Cra 2016

Domaine Fichet - Terroir de La Cra 2016

Mâcon-Igé|Vino bianco
Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (4 clienti)

1*Étoile

Hachette

«Di colore dorato con riflessi verdognoli, questo vino presenta al naso sottili note legnose in un contesto fruttato e floreale: pesca di vigna, limone, rosa e fiori d’arancio. Di buona vivacità all’attacco, al palato si rivela giustamente legnoso, delicatamente fruttato e deliziosamente persistente. » (Guida Hachette dei Vini 2019)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Fichet

Cuvée

Terroir de La Cra

Annata

2016

Denominazione

Mâcon-Igé

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Terreni argilloso-calcarei molto gessosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura. Macerazione pre-fermentativa a freddo per 24 ore. Pressatura pneumatica. Fermentazione in botti

Allevamento

In botti di rovere

Gradazione alcolica

13,5 %

Naso

Aromi di frutta matura

Palato

Ricca e corposa, con una piacevole nota fruttata

Servire

A 10-12°C

Bere a partire da

2018

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un risotto ai funghi porcini, a una blanquette di vitello, alle cozze alla panna...

Maggiori informazioni su Domaine Fichet

Maggiori informazioni su Mâcon

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 1*stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Di colore dorato con riflessi verdi, questo vino presenta un colore dorato con riflessi verdi. Al naso sprigiona sottili note legnose in un contesto fruttato e floreale: pesca di vigna, limone, rosa e fiori d’arancio. Di buona vivacità all’attacco, al palato si rivela giustamente legnoso, delicatamente fruttato e deliziosamente persistente.

Informazioni sulla tenuta:

Azienda fondata da Francis Fichet nel 1976, nata dalla cantina cooperativa di Igé. I suoi figli Pierre-Yves e Olivier, alla guida dell’azienda dal 1999, coltivano oggi 35 ettari di vigneti, dai quali producono una quindicina di diverse cuvée, ottenute dai quattro vitigni della Borgogna. Un punto di riferimento nel Mâconnais, completato nel 2006 da una piccola struttura di commercio vinicolo.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE M. Pubblicato su 23/04/2019

Molto tipico della Borgogna al naso e al palato, con note legnose presenti ma non dominanti; farò un altro ordine quando uscirà il 2008

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN S. Pubblicato su 02/07/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. XAVIER B. Pubblicato su 12/12/2018

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 20/07/2018

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