«Di colore dorato con riflessi verdognoli, questo vino presenta un profumo che sprigiona sottili note legnose in un contesto fruttato e floreale: pesca di vigna, limone, rosa e fiori d’arancio. Di buona vivacità all’attacco, al palato si rivela giustamente legnoso, delicatamente fruttato e deliziosamente persistente. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)
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Naso
Aromi di frutta matura
Palato
Ricca e corposa, con una piacevole nota fruttata
Servire
A 10-12°C
Bere a partire da
2018
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un risotto ai funghi porcini, una blanquette di vitello, le cozze alla panna...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2019) 1*stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino:
Dorato con riflessi di oro fino, questo vino presenta un colore orlato di riflessi verdognoli. Al naso sprigiona sottili note legnose in un contesto fruttato e floreale: pesca di vigna, limone, rosa e fiori d’arancio. Di buona vivacità all’attacco, al palato si rivela giustamente legnoso, delicatamente fruttato e deliziosamente persistente.
Informazioni sulla tenuta:
Azienda fondata da Francis Fichet nel 1976, nata dalla cantina cooperativa di Igé. I suoi figli Pierre-Yves e Olivier, alla guida dell’azienda dal 1999, coltivano oggi 35 ettari di vigneti, dai quali producono una quindicina di diverse cuvée, ottenute dai quattro vitigni della Borgogna. Un punto di riferimento nel Mâconnais, completato nel 2006 da una piccola struttura di commercio vinicolo.
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE M. Pubblicato su 23/04/2019
Molto tipico della Borgogna al naso e al palato, con note legnose presenti ma non dominanti; farò un altro ordine quando uscirà il 2008
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN S. Pubblicato su 02/07/2019
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Nota e consiglio di M. XAVIER B. Pubblicato su 12/12/2018
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Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 20/07/2018
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