1jour1vin
21.651 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini di Borgogna
Saint-Aubin
Au Pied du Mont Chauve
Domaine Au Pied du Mont Chauve - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois rouge 2022
Tenuta Au Pied du Mont Chauve - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois rosso 2022

Domaine Au Pied du Mont Chauve - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois rouge 2022

Saint-Aubin 1er Cru|Vino rosso

93/100

Bourgogne Aujourd'hui

93/100

Wine Enthusiast

91/100

James Suckling

pinot nero
elegante
raffinatezza
costata di manzo
1er cru

«Un Saint-Aubin tra i più eleganti, allo stesso tempo deciso e corposo, bilanciato da una bella acidità, degno di un 1er Cru della Côte de Beaune!»

«Al naso si percepiscono aromi complessi di buccia di ciliegia matura, prugna, spezie da pasticceria, tè bianco e terra fresca. Rotondo e strutturato, presenta tannini setosi con note di petali di rosa e un finale minerale caratterizzato da note di calcare.» (Wine Enthusiast 2026)

Acquistate i vini "Au Pied du Mont Chauve" al miglior prezzo in un'asta privata!

Sito valutato
21.651 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Au Pied du Mont Chauve

Cuvée

Le Charmois

Annata

2022

Denominazione

Saint-Aubin 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni magri e molto calcarei che danno vita a un vino lineare, raffinato, elegante e molto profumato, come spesso accade con i Pinot coltivati su “terreni da bianchi”

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura al 100%, quindi le bacche intere vengono trasportate nelle tini in piccoli carrelli di acciaio inossidabile; vinificazione tradizionale della Borgogna in tini aperti termoregolati

Allevamento

Per 15 mesi, di cui 12 mesi in botti (di cui il 30% nuove)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore granato, limpido e brillante

Naso

Espressivo, con note di frutti rossi e neri e sentori affumicati

Palato

Elegante ed espressivo, con note di frutta matura, dalla struttura generosa. Vino ricco e potente, dotato di un bell’equilibrio grazie all’acidità

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una torta salata al foie gras, un boeuf bourguignon, un camembert cotto alla griglia...

Maggiori informazioni su Domaine Au Pied du Mont Chauve

Maggiori informazioni su Saint-Aubin

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Francine Picard, figlia di Michel, dedica tutta la sua notevole energia e il suo idealismo a ridefinire lo stile dei vini dell’azienda di famiglia, che conta 140 ettari di vigneti. Da maggio 2019 è affiancata da Antoine Lepetit, consulente in biodinamica e suo nuovo direttore tecnico. La tenuta otterrà la certificazione biologica alla fine del 2019 e i cambiamenti dovrebbero proseguire con processi di vinificazione e affinamento ancora più accurati. Un’ampia gamma di cuvée rosse e bianche di altissima qualità offre una panoramica autentica dei diversi climats della zona di Chassagne e Saint-Aubin.
Borgogna Oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Vino valutato (guida 2025) 93/100

A proposito del vino:

Profumo floreale con note di peonia e lampone, che invogliano al gusto. Al palato si percepiscono frutti neri, mirtillo, liquirizia e zenzero. Grande corposità in bocca. Un finale bello e lungo. Un vino goloso e accattivante!
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2027) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2026) 93/100

Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono aromi complessi di buccia di ciliegia matura, prugna, spezie da pasticceria, tè bianco e terra fresca. Rotondo e strutturato, presenta tannini setosi con note di petali di rosa e un finale minerale caratterizzato da note calcaree.
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100

A proposito del vino:

Questo vino vivace e di medio corpo sprigiona aromi di ciliegie rosse, arance rosse e anice. È vivace e speziato, con tannini delicati. Da bere subito.

PREZZO DELL'IMMOBILE

44

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Caricamento in corso...