Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Zinfandel 2021
89/100
Wine Enthusiast
«Uno Zinfandel piacevole, secondo Wine Enthusiast: scoprite questo vitigno tipico della California!»
«Divertente e piacevole, questo Zinfandel presenta tannini gessosi e accessibili e una buona dose di vivacità che mantiene in primo piano, dall’inizio alla fine, i sentori di frutta fresca e ben matura. Si percepiscono note di prugna rossa e nera, ciliegia nera, dragoncello, cioccolato, liquirizia e corteccia d’albero.» (Wine Enthusiast 2023)
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Occhio
Colore porpora, disco di un viola chiaro e brillante
Naso
Aromi delicati e complessi di fragole, pepe nero e vaniglia, accompagnati da note caramellate
Palato
Ricco e corposo, con tannini delicati, sentori di spezie, prugna nera e mirtillo, seguiti da un finale lungo, sapido e con note di confettura
Servire
A 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2024
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con la pasta fresca alla carbonara, fette di pane con pancetta e burrata, un tagliere di formaggi...
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2023) 89/100
Informazioni sul vino:
Divertente e piacevole, questo Zinfandel presenta tannini gessosi e accessibili e una buona dose di vivacità che mantiene in primo piano, dall’inizio alla fine, i sentori di frutta fresca e ben matura. Si percepiscono note di prugna rossa e nera, ciliegia nera, dragoncello, cioccolato, liquirizia e corteccia d’albero.
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 05/05/2026
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 01/05/2025
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Recensione e commento della signora FRANCOISE R. Pubblicato il 26/02/2025
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