Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Chardonnay 2018
Con sentori di ananas arrosto e frutta esotica, questo Chardonnay al 100% proveniente dalla zona a sud di San Francisco è davvero piacevole. Un tocco di legno finemente dosato conferisce struttura a questo bianco, che si presta sia come aperitivo che in abbinamento a piatti esotici dal gusto dolce-salato e speziato. Un inno al piacere e alla golosità! (confezione con tappo a vite)
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Occhio
Abito color giallo dorato
Naso
Aromi di ananas, agrumi e fiori primaverili
Palato
Aromi di mela, albicocca e mandarino con una nota legnosa ben dosata; buon equilibrio tra il gusto fruttato e la consistenza vellutata
Servire
A 8-10°C
Da bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un curry di gamberetti all'ananas, un tajine di pollo alle albicocche, un gratin di zucca butternut, una paella...
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 31 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 24/03/2025
Un vino molto avvolgente che al palato si esprime con un'esplosione di frutta esotica e ananas. Perfetto per accompagnare un piatto esotico. Mi piace molto anche su una pizza hawaiana Vino da gustare
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 29/07/2023
Al naso si avvertono piacevoli note di mela e agrumi, ma al palato il gusto legnoso è un po’ troppo marcato
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Nota e consiglio di M. BENOIT J. Pubblicato su 21/11/2021
Davvero convincente. Attenzione, è uno Chardonnay generoso e solare. Al terzo sorso può risultare un po’ inebriante, ma è buono e ben fatto.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 26/06/2021
Uno Chardonnay affinato in botte, piuttosto corposo. Ottimo!
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Nota e consiglio di M. THIBAULT E. Pubblicato su 18/02/2021
Sapore decisamente troppo legnoso, anche il giorno dopo.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE U. Pubblicato su 10/12/2020
Ideale per l'aperitivo o da accompagnare a un tagliere di formaggi e salumi
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Recensione e commento della signorina MELANIE P. Pubblicato il 06/01/2025
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Nota e consiglio di M. MAZRAANI M. Pubblicato su 21/10/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN-JACQUES K. Pubblicato su 05/08/2024
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Nota e consiglio di M. DANIEL D. Pubblicato su 04/11/2023
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