Champagne Bollinger

4.5/5Vedi le 168 recensioni

Fondato nel 1829, lo Champagne Bollinger ha conservato il suo carattere familiare nel corso della sua storia e si distingue per il suo stile estremamente originale, che non lascia spazio a compromessi, per produrre cuvée la cui qualità è riconosciuta in tutto il mondo. Jérôme Philipon, che proviene da un passato in grandi gruppi industriali, è alla guida di Bollinger dal 2008.

Champagne Bollinger possiede vigneti di proprietà per 164 ettari, la maggior parte dei quali sono Grands Crus e Premiers Crus, coltivati con metodo biologico. Il vitigno Pinot Noir gioca un ruolo fondamentale nello stile inimitabile dei vini Bollinger. Nella sua ricerca dell'eccellenza, Bollinger richiede ai suoi vini un invecchiamento doppio rispetto alle regole della denominazione, e i migliori cru sono vinificati in legno: un impegno per la qualità estrema.

I vini di Champagne Bollinger brillano nel firmamento del meglio che la Champagne ha da offrire, in uno stile originale, di altissima qualità ed estrema finezza.

Maggiori informazioni sul Bollinger

Aree raccomandate da

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Sito annotato

20113 avviso

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Le nostre ultime vendite di Champagne Bollinger

Champagne Bollinger - Brut Spécial Cuvée

Champagne|Spumante

4.5/5 (151 recensioni)

90/100 Decanter

93/100 James Suckling

92/100 Bettane & Desseauve

91/100 RVF

complesso

vinoso

velluto

successo

"Lo stile di questo superbo champagne, tra densità e sottigliezza".

"Questa sboccatura della cuvée Spécial ci sembra che riporti l'energia e la lunghezza che conosciamo, senza rinnegare lo stile della casa, con quella patina e quella rotondità apportate dai vini di riserva". (Le Guide RVF 2024). Un must assoluto!

Champagne Bollinger - Brut Spécial Cuvée

Champagne Bollinger - La Grande Année 2015 - Coffret bois

Champagne|Spumante

96/100 Coup de Cœur RVF

96/100 James Suckling

3*Étoile Hachette

95+/100 Robert Parker

96/100 Vinous

17+/20 Jancis Robinson

94/100 Decanter

generoso

gourmet

superbo

gastronomia

"Uno champagne eccezionale, l'eccellenza di una grande Annata ".

"La casa ha firmato alcuni dei più grandi 2015, evitando completamente la trappola del vegetale dell'anno. La Grande Année ha una pienezza superba, una spinta, il suo solito involucro vinoso e una grande lunghezza gessosa." (Le Guide RVF 2025)

Champagne Bollinger - La Grande Année 2015 - Cofanetto di legno

Champagne Bollinger - Rosé

Champagne|Spumante

92/100 RVF

92/100 Robert Parker

92/100 Jeb Dunnuck

90/100 Gault & Millau

potente

freschezza

elegante

aromatico

"Un rosé incredibilmente fresco e fruttato con una struttura elegante. Una cuvée superba con un carattere sorprendente".

"L'ultima versione del Brut Rosé NV di Bollinger è particolarmente riuscita, offrendo aromi complessi di frutta a nocciolo dolce, nido d'ape, pane appena sfornato e olio d'arancia, seguiti da un palato di medio e pieno corpo, morbido e vinoso. Stratificato e concentrato, con una spuma molto fine e acidi maturi ma vivaci, termina lungo ed espansivo." (Robert Parker).

Champagne Bollinger - Brut Grande Année 2007

Champagne|Spumante

4.4/5 (7 recensioni)

17,5/20 RVF

17/20 Bettane & Desseauve

94+/100 Robert Parker

17,5/20 Jancis Robinson

94/100 Wine Spectator

93/100 Vinous

2*Coup de Coeur Hachette

"Sboccato nel marzo 2017, La Grande Année 2007 di Bollinger è brillante, offrendo un superbo bouquet di olio di limone, agrumi canditi, marzapane, iodio, noci e pane appena sfornato. Al palato, il vino è corposo, ampio e potente in Annata spesso esile. Eccellente concentrazione, corpo profondo e teso e un preciso finale gessoso". (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Un'annata da scegliere!

Champagne Bollinger - Brut Grande Année 2007

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