Questo champagne di Joseph de Venoge incarna l'arte della raffinatezza francese. Ottenuto da un delicato assemblaggio e da una meticolosa selezione dei migliori cru, rivela una tavolozza aromatica di grande complessità. Presentato nella sua emblematica bottiglia a forma di decanter, affascina tanto per il suo aspetto sofisticato quanto per la ricchezza dei suoi sapori.
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Occhio
Colore dorato luminoso
Naso
Delicato ed espressivo, aromi di frutta bianca, frutta secca e pasticceria, raffinate note floreali
Bocca
Attacco vivace ed elegante, bella rotondità sostenuta da freschezza salina, finale diretto e persistente di grande precisione.
Servire
Tra 8° e 10°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con branzino in beurre blanc, pollame ruspante, risotto al parmigiano, crostate di frutta, amaretti...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Terre de Vins
Vino valutato Medaglia d'Oro
Champagne Masters
Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'oro
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