Champagne Colin - Alliance Brut
2*Étoiles
Hachette
« Un equilibrio aromatico straordinario, con un retrogusto gustoso: una cuvée perfetta per tutte le vostre occasioni di festa! »
Al naso, l’Alliance Brut oscilla tra note vegetali, floreali e fruttate. Questo champagne, armonioso e goloso al tempo stesso, vi trasporterà in un mondo di pienezza e generosità.
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Occhio
Abito color giallo paglierino
Naso
Note floreali e vegetali, seguite da una bella espressione fruttata: albicocca, pesca bianca, zucchero d’orzo, mela cotogna, frutta candita e pastille di frutta
Palato
Un gusto fresco, ricco e generoso, dalla consistenza vellutata
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, ma anche con scampi, gamberi di fiume, capesante e pesce alla panna, torte di mele…
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1*stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
La maggior parte della tenuta, che si estende su 11 ettari, si trova nella prestigiosa Côte des Blancs, a Vertus, Bergères-les-Vertus e Cuis, classificati come Premier Cru, a Cramant e Oiry, classificati come Grand Cru, e a Sézanne. Il resto del vigneto, più decentrato, si trova a Venteuil, nella valle della Marna, e a Dormans.
Guide Hachette des vins
Vino valutato con 2*stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino:
Una felice combinazione di due terzi di Chardonnay e un terzo di Meunier; un assemblaggio della vendemmia 2016 e di vini (60%) provenienti da una “riserva perpetua”, ovvero una solera, rinnovata in parte ogni anno dal 2004. Il risultato è un brut espressivo, elegante e fresco, con un bouquet aromatico tanto goloso quanto delicato: pera, albicocca, frutti esotici, vaniglia, un leggero sentore di miele, burro e nocciola.
Informazioni sulla tenuta:
Il capostipite della famiglia coltivava la vite già nel 1829. Negli anni ’90, i fratelli Colin, Richard e Romain, hanno lasciato la cooperativa per lanciare la propria marca di champagne. Dispongono di 11 ettari di vigneti situati principalmente nella Côte des Blancs, con alcuni appezzamenti nel Sézannais e nella valle della Marna.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 1*stella (Produzione di qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Qui a Vertus, si fa il viticoltore di padre in figlio dal 1829, eppure sono state le donne a dare origine alla tenuta, oggi gestita da Richard e Romain Colin. Sono alla guida di un vigneto di 10 ettari situato nella zona dei Premier Cru e Grand Cru della Côte des Blancs. La loro passione per la vigna e il vino è nata grazie a Geneviève Prieur e Marie Louise Radet, le loro nonne, che avevano entrambe ricevuto in eredità dei vigneti dai propri genitori.
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Terre de Vins
Valutato Consigliato
Informazioni sulla tenuta:
Ecco una casa relativamente poco conosciuta della Côte des Blancs, dove due fratelli producono cuvée di ottima qualità, caratterizzate dalla tipicità del loro terroir. Una bella scoperta. Con l’avvicinarsi delle feste, si ripropone sempre la stessa domanda: quale champagne scegliere per festeggiare degnamente la vigilia? Alcuni si orienteranno verso le grandi Maison, altri si avventureranno maggiormente alla scoperta dei viticoltori indipendenti. Ma la scelta è davvero ampia e non è sempre facile orientarsi. Oltre alle star, i cui vini sono spesso difficili da reperire (e soprattutto a quale prezzo), numerosi appassionati propongono cuvée di grande pregio, capaci di regalare splendide emozioni enologiche. Tra questi, i fratelli Colin, Richard e Romain, che nel 1997 hanno dato una svolta senza precedenti all’azienda di famiglia, proprietaria di vigneti fin dal… 1829! Fino ad allora, come molti dei loro vicini, si erano succedute sei generazioni di viticoltori, che fornivano materia prima di qualità alle cooperative locali di Vertus e Bergères-lès-Vertus, a sud della Côte des Blancs. Ma poi, il desiderio di poter produrre le proprie cuvée li ha spinti ad abbandonare quel sistema per diventare viticoltori. Una scelta che si è rivelata azzeccata, poiché la gamma presenta una splendida omogeneità, con champagne ben definiti, equilibrati e capaci di suscitare emozioni.