Champagne Louis Roederer - Collection 244 Brut

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Fondata a Reims nel 1776, Roederer è ancora di proprietà della stessa famiglia, rappresentata oggi da Frédéric Rouzaud. Negli ultimi anni è stata pioniera nella conversione graduale del suo vasto vigneto di 242 ettari all'agricoltura biologica e biodinamica (126 ettari). Jean-Baptiste Lecaillon, l'eminente maestro di cantina e agronomo, non smette mai di stupire per la sua intima conoscenza di ogni appezzamento della tenuta e per le scelte che compie. Il Cristal, una cuvée di prestigio eccezionale, proviene esclusivamente da viti che crescono su terreni gessosi. I vini d'annata e il cuore del brut non d'annata, ora chiamato Collection, con un numero che indica l'anno di base dell'assemblaggio, provengono sempre da terreni gessosi, ma con più argilla. I vini destinati a un invecchiamento più lungo non subiscono la fermentazione malolattica, il che significa che le uve devono essere raccolte a un livello di maturazione elevato, spesso vicino agli 11°. I vini attuali sono certamente i più notevoli mai prodotti, tra cui gli stupefacenti coteaux-champenois rossi e bianchi, oltre alle riservatissime cuvée Camille.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

L'azienda fu fondata a Reims nel 1776. Louis Roederer ne divenne proprietario nel 1833, sviluppò l'attività e acquisì vigneti. Negli anni Settanta del XIX secolo, il principale cliente dell'azienda era la Russia, dove lo zar Alessandro II chiese a Louis Roederer di creare uno champagne prestigioso: la famosa Cuvée Cristal fu lanciata nel 1876. Con 240 ettari di vigneti (1er cru e grand cru) che rappresentano i 2/3 delle sue forniture, l'azienda è tuttora gestita dai discendenti dei suoi fondatori. L'ultimo di questi, Frédéric Rouzaud, è oggi a capo di un gruppo che possiede gli Champagne Deutz e una serie di prestigiosi cru, dal Médoc alla Provenza, dal Portogallo alla California.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Un'incantevole Collezione 244. La base 2019 porta una maturità e un'ampiezza al palato che incutono rispetto. Troppo poche grandi case possono vantare di produrre una cuvée d'autore così piena e profonda.

Informazioni sul dominio :

È uno dei migliori portabandiera della Champagne. Questa azienda a conduzione familiare vanta un vigneto di 420 parcelle, la maggior parte delle quali sono Pinot Noir e il 70% sono classificate come Grand Cru. La viticoltura è una vera priorità qui, in particolare con il passaggio alla viticoltura biodinamica. La lavorazione del suolo sta diventando la norma. Solo un vigneto così eccezionale può spiegare il livello unico di armonia e concentrazione in volumi così grandi. Non è un caso che il maestro di cantina, Jean-Baptiste Lécaillon, sia un enologo oltre che un agronomo, proprio come Jean-Claude Rouzaud, che ha costruito l'attuale impero dei grandi vigneti internazionali Roederer. Egli ha passato presto le redini del gruppo al figlio Frédéric Rouzaud, attuale presidente. Qui la fermentazione malolattica è solo parziale e casuale (tra il 25% e il 50%). I succhi vengono affinati sulle fecce in tini e botti di rovere, per conferire profondità.

Wine Spectator

James Suckling

Informazioni sul vino :

La prima impressione è rinvigorente come una brezza marina. Mi piace l'interazione tra prugna mirabelle, pompelmo e litchi, la freschezza della menta e il carattere ceroso dovuto al contatto con i lieviti. Il tutto si salda al palato, che è splendidamente proporzionato, molto strutturato, con un'acidità vivace e una spuma vivace. Il finale, molto salato, fa sì che si torni indietro per averne ancora. Un blend di 41% Chardonnay, 33% Pinot Nero e 26% Pinot Meunier. Di queste varietà, il 15% è stato fermentato in botti di rovere e l'85% in acciaio. L'assemblaggio finale contiene il 36% di vini di riserva perpetua e il 10% di vini di riserva Annata 2012 - 2018 provenienti dal rovere. Il dosaggio è di 7 g/l. Da bere o da conservare.

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Con il suo colore argento chiaro e paglierino, lo Champagne Collection 244 NV è basato sul 2019, con il 42% di Chardonnay, il 26% di Meunier e il resto di Pinot Noir. Espressivo all'apertura, è fresco con un bel profumo floreale e rivela note pure di frutta rossa, ciliegia, pesca fresca e una bella nota fresca di frutta primaria. La spuma è fine e raffinata e il palato è morbido e accogliente. Di medio corpo ed elegante, con un nucleo maturo, ha una delicata salinità per bilanciare la sua freschezza e una sensazione attraente, leggermente tannica, pur mantenendo un profilo raffinato e preciso. Accessibile e fantastico oggi, sarà emozionante vedere come si evolverà nel tempo. Continua a offrire un eccezionale rapporto qualità-prezzo. Da bere tra il 2024 e il 2036. Il dosaggio è stato ridotto di un grammo rispetto all'edizione precedente, passando a 7 grammi per litro di dosaggio.