Il Rosé Impérial è il simbolo del glamour e del desiderio, con una superba intensità aromatica dominata da fragola, lampone e ribes rosso. Delizioso e croccante, al palato è intenso e rotondo, con un volume eccellente.
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Occhio
Un colore rosa radioso, prevalentemente rosso, con riflessi violacei.
Naso
Bouquet intenso e vivace di piccoli frutti rossi estivi (fragola, lampone, ribes), sfumature floreali (rosa, biancospino), accenno di pepe.
Bocca
Fiammeggiante, intenso e rotondo, deciso e poi sottilmente mentolato
Servire
A 8°-10°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carpaccio di manzo, filetto di triglia, dessert fruttati, macedonia o semplicemente come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Domaine valutato (guida 2026) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Sotto l'impulso del suo brillante maestro di cantina Benoît Gouez, Moët è progredito senza abbandonare i suoi fondamenti: fruttato, equilibrio, discreta accessibilità, un'accattivante capacità di invecchiamento, con uno stile fresco alla ricerca della precisione. Le cuvée sono prive di dosaggio, in armonia con i progressi della viticoltura e della ricerca tecnica d'avanguardia. I vini assumono una dimensione extra. I vini di punta della Maison, Impérial e Rosé-Impérial, sono champagne di impressionante precisione e finezza aromatica. Gli assemblaggi sono meticolosi. Gli champagne Annate hanno un loro stile distintivo, come dimostra l'ultimo Annata 2013, un vino atipico e di grande successo. La "grande casa" è in ottima forma.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Una delle più antiche case di Champagne, fondata nel 1743 da Claude Moët, proprietario di vigneti. All'inizio del XIX secolo, suo nipote Jean-Rémy diede all'azienda una dimensione internazionale, con l'aiuto del genero Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. I loro eredi hanno continuato il successo del marchio, che è diventato il più noto e il più venduto al mondo. Oggi Moët et Chandon, con 1.190 ettari di vigneti in 234 cru (il 50% dei quali sono grand cru) e 28 km di cantine, continua a espandersi all'interno del potente gruppo LVMH. Le sue ambizioni si sono concretizzate nel 2012 con l'inaugurazione di una vasta cantina in stile contemporaneo sul sito di Mont Aigu a Oiry, ai piedi della Côte des Blancs, che si aggiunge alle strutture storiche di Épernay. Benoît Gouez è maestro di cantina dal 2005.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2025) 90/100
Informazioni sul vino :
Al naso è rotondo e vellutato. Dolci frutti rossi aggiungono la loro squisitezza, esaltati da un accenno di pepe bianco e spezie leggere (curcuma, coriandolo). Sebbene le bollicine siano potenti all'attacco, riescono a farsi dimenticare per accompagnare un corpo carnoso, con note di ciliegia e lampone. La freschezza della struttura va di pari passo con un dosaggio controllato e si estende in un finale che risveglia le papille gustative. L'unica cosa che manca è una crostata di frutti rossi per accompagnarlo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 89/100
Domaine noté (guida 2026) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Un frutto succoso con questo Marat des bois, fragola con zucchero che dà un aspetto seducente e dolce al frutto. Il palato è a suo agio con questa bella vinosità e potenza, peccato che il succo sia troppo rivestito dal dosaggio finale. Il vino è serio, ma troppo basato sulla dolcezza.
Informazioni sul dominio :
LVMH è il gruppo di Champagne più potente in termini di dimensioni dei suoi vigneti (circa 1.200 ettari, solo un quarto del suo fabbisogno!) e di distribuzione dei suoi marchi (Moët, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug, Mercier). Moët è lo champagne più venduto al mondo, con l'ammiraglia brut Impérial che rappresenta l'85% della sua produzione. Sotto la guida dell'eccellente maestro di cantina Benoît Gouez, Moët ha dimostrato una coerenza impressionante in termini di volumi prodotti. Questi vini cremosi, con le loro note tostate e limonose, rassicurano i consumatori in qualsiasi parte del mondo si trovino. Accanto al Brut Impérial, Moët produce vini Grand Vintage che acquistano definizione e profondità a ogni successiva Annata .
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
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