Nota: Wine Spectator 90/100
La cuvée Etim Negre è l'ideale per scoprire il fascino della denominazione Montsant, in forte ascesa. Un gusto fruttato molto piacevole e una qualità paragonabile a quella dei vini del Priorat, ma a un prezzo davvero accessibile. Da non perdere!
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Occhio
abito rosso ciliegia con riflessi violacei
Naso
con aromi di frutti di bosco, ribes nero, seguiti da note legnose, tostate e speziate, accompagnate da un leggero sentore mentolato
Palato
Attacco morbido, con tannini decisi e un buon equilibrio, con una nota astringente sul finale. Finale lungo, con sentori tostati e fruttati.
Servire
In caraffa a 17 °C
Apri
1 ora prima del servizio
Bere a partire da
2010
Apogeo
2012
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur du jambon Iberico, un poulet rôti, une cuisine moyennement épicée...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
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