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L'Infernal - RIU 2017

Name: L'Infernal - RIU 2017
Brand: L'Infernal
Rating: 3.9 (7 reviews)

Priorat|Vino rosso

3.9/5 (7 clienti)

91/100

Robert Parker

(Note Annata )

Spagna

potente

profondo

«Realizzato da Combier, Fischer, Gerin!»

Una combinazione esplosiva per questo Priorat da gustare! Frutto del lavoro di tre talentuosi viticoltori francesi, Laurent Combier, Jean-Michel Gerin e Peter Fischer, questo vino ci trasporta nel cuore delle colline catalane. La prima impressione che si ha è quella della personalità e della profondità del suo profilo aromatico, dove il frutto rosso e fresco domina sulle spezie e sulla vaniglia, provenienti da un invecchiamento ben integrato. Al palato è morbido e setoso, con un grande carattere e una potenza che riempie la bocca della sua mineralità e del suo fruttato. Ha un finale che ricorda il liquore di ribes nero e le amarene. Un Priorat per tutti, in grado di soddisfare anche i più esperti.

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Sito valutato

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

L'Infernal

Annata

RIU

Annata

2017

Denominazione

Priorat

Regione

Spagna

Vitigni

Grenache Noir, Syrah, Carignan

Terroir

Suoli di scisti bruni, gneiss e scisti violacei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione separata dei vitigni in serbatoi di acciaio inox, breve macerazione e bassa estrazione

Allevamento

24 mesi, il 50% in botte e il 50% in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito rosso intenso

Naso

Potente e aromatico, con note di frutti rossi, vaniglia e spezie

Palato

Delicata e setosa, ma con carattere; finale goloso con note di liquore al ribes nero e frutta

Servire

A 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Da provare: maialino allo spiedo, piatti speziati, un dessert al cioccolato...

Maggiori informazioni su L'Infernal

Maggiori informazioni su Priorat

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 91/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 7 recensioni