Tierras de Cair è intenso al naso, con un buon equilibrio tra frutta e legno, sentori di legno pregiato, cuoio e cioccolato fondente, oltre a note di frutti neri e spezie: vaniglia, chiodi di garofano, liquirizia... Un rosso ampio, complesso e potente, in cui emergono anche tonalità tostate e speziate, ben amalgamate con frutti maturi. Un vino lungo e molto elegante!
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Occhio
colore ciliegia scuro con riflessi violacei, molto intenso
Naso
Intenso, con un buon equilibrio tra frutta e legno, sentori di legno pregiato, cuoio e cioccolato fondente. Note di frutti neri e spezie: vaniglia, chiodi di garofano, liquirizia...
Bocca
Ampio, complesso e potente, con note tostate e speziate che si fondono armoniosamente con i frutti maturi. Palato setoso con tannini morbidi e un finale molto lungo e persistente.
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2024
Produzione
6000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con agnello alla griglia, selvaggina di piccola taglia, formaggi stagionati.
Guide Penin
Tenuta classificata Recomendado (Tenuta raccomandata dalla Guida Penin)
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORIAN G. Pubblicato su 04/11/2014
Vino imbottigliato nel 2012, troppo giovane per essere bevuto :-(
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Nota e consiglio di M. YANN H. Pubblicato su 10/12/2014
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