Il Tierras de Cair è intenso al naso, con un buon equilibrio tra frutta e legno, sentori di legni pregiati, cuoio e cioccolato fondente, oltre a note di frutta nera e spezie: vaniglia, chiodi di garofano, liquirizia... Un rosso corposo, complesso e potente, in cui compaiono anche toni tostati e speziati, ben amalgamati con la frutta matura. Un vino lungo e molto elegante!
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Occhio
colore ciliegia nera molto intenso con riflessi violacei
Naso
Intenso, con un buon equilibrio tra frutta e legno, sentori di legni pregiati, cuoio e cioccolato fondente. Note di frutta nera e spezie: vaniglia, chiodi di garofano, liquirizia...
Bocca
Corposo, complesso e potente, con note di tostatura e spezie, ben combinate con la frutta matura. Al palato è setoso, con tannini morbidi e un finale molto lungo e persistente.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2024
Produzione
6000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
da gustare con agnello alla griglia, piccola selvaggina, formaggi stagionati, ecc.
Guide Penin
Tenuta valutata Recomendado (Tenuta raccomandata dalla Guida Penin)
Valutazione del cliente
3.5/5
sul 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORIAN G. Pubblicato su 04/11/2014
Vino imbottigliato nel 2012, troppo giovane per essere bevuto:-(
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Nota e consiglio di M. YANN H. Pubblicato su 10/12/2014
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