Tierras de Cair presenta un profumo intenso, con un buon equilibrio tra frutta e legno, sentori di legni pregiati, cuoio e cioccolato fondente, oltre a note di frutti neri e spezie: vaniglia, chiodi di garofano, liquirizia… Un rosso corposo, complesso e potente, in cui emergono anche tonalità tostate e speziate, ben integrate con la frutta matura. Un vino persistente e molto elegante!
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Occhio
colore ciliegia scuro con riflessi violacei, molto intenso
Naso
Intenso, con un buon equilibrio tra frutta e legno, sentori di legni pregiati, cuoio e cioccolato fondente. Note di frutti neri e spezie: vaniglia, chiodi di garofano, liquirizia…
Palato
Ampio, complesso e potente, si percepiscono anche note tostate e speziate, ben integrate con la frutta matura. Al palato è setoso, con tannini morbidi e un finale molto lungo e persistente
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2024
Produzione
6000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con agnello alla griglia, selvaggina di piccola taglia e formaggi stagionati
Guide Penin
Tenuta classificata come «Recomendado» (Tenuta raccomandata dalla Guida Penin)
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORIAN G. Pubblicato su 04/11/2014
Vino imbottigliato nel 2012, troppo giovane per essere bevuto :-(
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Nota e consiglio di M. YANN H. Pubblicato su 10/12/2014
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