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Bodegas Pago de Los Capellanes - Crianza 2007

Bodegas Pago de Los Capellanes - Crianza 2007

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

Note: Guia Penin 91/100, Robert Parker 90/100
«Il Crianza 2007 offre un profumo espressivo di cedro, mina di matita, minerali, violette e ciliegie nere. Al palato è elegante con aromi sapidi e un finale ricco di frutta. Potrà migliorare ancora nei prossimi 1 o 2 anni e sarà buono da bere fino al 2019." (Robert Parker - giugno 2010)

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Settore

Bodega Pago de los Capellanes

Cuvée

Crianza

Annata

2007

Denominazione

Ribera del Duero

Regione

Spagna

Vitigni

90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

guida tradizionale

Vinificazione

fermentazione in botti di rovere

Allevamento

12 mesi in barrique nuove 100% rovere francese

Occhio

abito color ciliegia con bordi granata

Naso

espressivo di cedro, mina di matita, minerale, violette e ciliegie nere

Bocca

elegante, con aromi saporiti e un finale ricco di frutta

Servire

a 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2011

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur un carr&eacute; d'agneau et gratin dauphinois, une entrec&ocirc;te &agrave; la bordelaise...<br/>

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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