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Bodegas Pago de Los Capellanes - Tinto Joven 2012

Bodegas Pago de Los Capellanes - Tinto Joven 2012

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Questo giovane Ribera Del Duero si rivela un vino incantevole e caratteristico. A prevalenza di Tempranillo, presenta una bella freschezza e tipicità, fruttato, un rosso goloso e vivace, profondo e seducente. Un compagno ideale per un buon pezzo di manzo, ad esempio.

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Sito valutato
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Settore

Bodega Pago de los Capellanes

Cuvée

Joven

Annata

2012

Denominazione

Ribera del Duero

Regione

Spagna

Vitigni

80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Terroir

terreni prevalentemente argilloso-calcarei

Viticoltura

cultura tradizionale

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni.

Allevamento

5 mesi in botti di rovere francese

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Colore ciliegia brillante

Naso

Espressivo, un vino giovane, incantevole e caratteristico, con note di spezie dolci e un delicato sentore di legno.

Bocca

Freschezza e tipicità, fruttato, goloso e vivace, profondo e seducente

Servire

a 16-17°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Bodega Pago de los Capellanes

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

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3/5

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Valutazione e recensione di MARIE P. Pubblicato il 10/11/2014

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