Bodegas Pago de Los Capellanes - El Picon 2004
Note: Robert Parker 97/100, RVF 17/20
«La cuvée da singolo appezzamento El Picón 2004 è composta al 100% da Tempranillo, con un profumo molto aperto, che ricorda la pineta, la cannella, i frutti rossi tostati e note minerali; al palato è denso e vellutato, con un fruttato intenso e tannini avvolgenti. » (RVF n. 551 - maggio 2011)
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Naso
molto aperto, di pineta, di cannella, di frutti rossi tostati, minerale
Palato
una sublime gamma aromatica di note tostate di rovere nuovo, affumicato, grafite, violette, cannella e marmellata di more
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des volailles rôties, une entrecôte à la Bordelaise, des viandes rouges...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)