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Bodegas Pago de Los Capellanes - Rosso Giovane 2009

Bodegas Pago de Los Capellanes - Tinto Joven 2009

Ribera del Duero|Vino rosso

3.7/5 (6 clienti)

Nota: Robert Parker 90/100, Guia Penin 90/100
«Il Joven Roble 2009 ha trascorso 5 mesi in botti di rovere francese. Esprime magnificamente le qualità Annata nella Ribera del Duero. Aromi speziati di frutti neri, lavanda e cuoio si aprono su un'intensità matura che si armonizzerà perfettamente con le carni alla griglia nei prossimi 4-5 anni. È un valore sicuro eccezionale.» (Robert Parker - Wine Advocate giugno 2011)

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Sito valutato

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Settore

Bodega Pago de los Capellanes

Annata

Joven

Annata

2009

Denominazione

Ribera del Duero

Regione

Spagna

Vitigni

80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Terroir

suoli prevalentemente argilloso-calcarei

Viticoltura

cultura tradizionale

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti indigeni

Allevamento

5 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore ciliegia brillante

Naso

un vino giovane, affascinante e caratteristico, proveniente da una delle più prestigiose cantine della Ribera del Duero

Palato

Freschezza e tipicità, fruttato, goloso e vivace, profondo e seducente

Servire

a 16-17°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>

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Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

3.7/5

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