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Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2018
Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2018

Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2018

Rioja|Vino bianco
Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5
3.4/5 (19 clienti)

93/100

Robert Parker

Annata Note Annata 2017)
Spagna
vivido
croccante

Il bianco Horizonte de Exopto offre freschezza, vivacità e grande complessità aromatica. Questo blend è ottenuto da viti di uva bianca piantate in mezzo a vigneti rossi, il che gli conferisce tutto il suo fascino e la sua imponenza. Ci piace la tensione di questo bianco gastronomico!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Bodega Exopto

Cuvée

Horizonte de Exopto

Annata

2018

Designazione

Rioja

Regione

Spagna

Varietà d'uva

85% Viura, 10% Garnacha Blanca, Malvasia, Torrontés, Moscatel, Jaen

I terroir

Argilla-calcarea nelle parcelle di Perequita e San Cristobal

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale in scatole da 15 kg

Vinificazione

Fermentazione a bassa temperatura (15%) in vasche di cemento, rifinitura in botti da 600 litri, uova di cemento e demi-muid.

Allevamento

12 mesi sui lieviti in botti da 225 litri (50% del volume), uova di cemento (25%) e demi-muid da 600 litri (25%).

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Abito verde oro

Naso

Agrumi, fiori bianchi, anice e timo

Bocca

Vivace e fresco, con una struttura rotonda e minerale

Servire

A 12-13°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce al forno (rombo, sogliola, salmone, ecc.), aragosta, frutti di mare, pollame, cucina asiatica: wok, sushi, ecc.

Ulteriori informazioni su Bodega Exopto

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 93/100 (Annata 2017) (Vino meraviglioso)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Consigliato

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