«Un Rioja eccezionale! Dominio del Viento 2011 è composto da Tempranillo e Graciant affinati per 12 mesi in botti di rovere francese. Note seducenti di trucioli di matita, ribes nero, liquirizia e un tocco di affumicato alla brace si sprigionano da questo rosso di medio corpo, fruttato, elegante, con una purezza impressionante, consistenza e profondità. L'equilibrio complessivo del vino e il suo stile evoluto suggeriscono di berlo subito e nei prossimi 5-6 anni. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
bel vestito rosso intenso
Naso
su note di trucioli di matita, ribes nero, liquirizia e un tocco di fumo di barbecue
Bocca
di medio corpo, fruttato, elegante e puro, un rosso molto equilibrato
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollo ruspante arrosto, empanada, costolette di agnello...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Un Rioja eccezionale! Dominio del Viento 2011 è composto da Tempranillo e Graciant affinati per 12 mesi in botti di rovere francese. Note seducenti di trucioli di matita, ribes nero, liquirizia e un tocco di affumicatura da barbecue si sprigionano da questo rosso di medio corpo, fruttato, elegante, con una purezza impressionante, consistenza e profondità. L'equilibrio complessivo del vino e il suo stile evoluto suggeriscono di berlo subito e nei prossimi 5-6 anni.
James Suckling
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 13 recensioni
Nota e consiglio di M. DANIEL R. Pubblicato su 06/10/2016
Mah!
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Nota e consiglio di M. MICHEL D. Pubblicato su 21/07/2015
Ottimo vino, elegante e potente, aromatico con alcune note amarognole molto piacevoli. Q/P 4,6
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Nota e consiglio di M. BONDON A. Pubblicato su 26/06/2015
un rapporto qualità-prezzo imbattibile
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 25/02/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 27/07/2018
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS J. Pubblicato su 10/12/2016
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE R. Pubblicato su 27/04/2016
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Valutazione e recensione di NATASSIA C. Pubblicato il 30/12/2015
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 29/12/2015
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Nota e consiglio di M. FREDERIC C. Pubblicato su 19/12/2015
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