Note: Robert Parker 93+/100, Wine Spectator 95/100, RVF 16/20
«Il Gran Elias Mora 2005 proviene da un unico appezzamento coltivato con viti di oltre 70 anni. Di colore viola scuro, offre un bouquet raffinato di pane tostato, terra bagnata, violette, lavanda, mora e liquirizia. Al palato è un vino potente, opulento, molto strutturato, con una complessità di aromi e tannini maturi. Il vino è equilibrato e richiede pazienza." (Robert Parker - febbraio 2008)
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Occhio
colore viola scuro
Naso
bouquet raffinato di pane tostato, terra bagnata, violette, lavanda, mora e liquirizia
Bocca
potente, opulento, molto strutturato, con una complessità di aromi e tannini maturi
Servire
in caraffa a 16-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des cèpes à la bordelaise, un civet de lièvre, un jambon de Jabugo... <br/>
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GERARD M. Pubblicato su 23/02/2013
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