Note: Robert Parker 93+/100, Wine Spectator 95/100, RVF 16/20
«Il Gran Elias Mora 2005 proviene da un unico appezzamento coltivato a viti di oltre 70 anni. Di colore porpora scuro, offre un bouquet raffinato di pane tostato, terra bagnata, violette, lavanda, mora e liquirizia. Si presenta come un vino potente, opulento e di grande struttura, con una complessità di aromi e tannini maturi. Il vino è equilibrato e richiederà pazienza.» (Robert Parker - febbraio 2008)
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Occhio
colore viola scuro
Naso
bouquet raffinato di pane tostato, terra bagnata, violette, lavanda, mora e liquirizia
Palato
potente, opulento e di grande struttura, con una complessità di aromi e tannini maturi
Servire
in caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des cèpes à la bordelaise, un civet de lièvre, un jambon de Jabugo... <br/>
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GERARD M. Pubblicato su 23/02/2013
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