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Bodegas Elias Mora - 2V Premium 2005
Note: Robert Parker 96/100, RVF 17/20
«È la cuvée 2V Premium 2005, proveniente da vigneti molto vecchi, quella che ci ha conquistato. Un vino profondo dalla consistenza vellutata, con tannini legnosi ma ben integrati.» (RVF n. 551 - maggio 2011)
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Occhio
abito color porpora intenso
Naso
note di rovere nuovo affumicato, vaniglia, barattolo di spezie, caffè espresso, terra bagnata, un mix di frutti neri e liquirizia
Palato
vino corposo dalla consistenza vellutata, con tannini legnosi ma ben integrati
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, un civet de lièvre...<br/>
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