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Bodegas Mustiguillo - Valencia La Traca Blanco 2020

Name: Bodegas Mustiguillo - Valencia La Traca Bianco 2020
Brand: Bodegas Mustiguillo
Rating: 3.8 (13 reviews)

Valencia|Vino bianco|Biografia

3.8/5 (13 clienti)

intensità

bomba di frutta

delicato

pesce

Dall'aspetto limpido e brillante, La Traca bianco è esplosivo quanto il rosso: aromi intensi e avvolgenti di ananas, pesca e altri frutti con nocciolo accompagnati da note floreali emergono nel bicchiere, mentre l'attacco al palato è molto morbido. È una cuvée fruttata, con una bella persistenza, che esalterà le vostre sardine, ad esempio...

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Sito valutato

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Settore

Bodegas Mustiguillo

Cuvée

La Traca Blanco

Annata

2020

Denominazione

Valencia

Regione

Spagna

Vitigni

75% Merseguera, 20% Viognier, 5% Malvasia

Terroir

Terreni sabbiosi

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Ogni vitigno e/o appezzamento separatamente, diraspatura, pigiatura leggera, macerazione a freddo a 6 °C per 4-8 ore a seconda del vitigno/appezzamento in vasche inox termoregolate da 25-50 hl, fermentazione alcolica a 10-17 °C con lieviti indigeni.

Allevamento

Su fecce fini in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

13.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore giallo paglierino limpido e brillante

Naso

Avvolgente e fruttato, aromi di frutta con nocciolo (pesca) e ananas, note floreali

Bocca

Attacco morbido, tutto frutta, bella lunghezza

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare da solo come aperitivo o in abbinamento a sardine, pesce bianco in salsa leggera, risotto ai frutti di mare, piatti orientali con zenzero e agrumi, formaggio fresco, pollame delicato...

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Valutazione dei clienti

3.8/5

su 13 recensioni

Nota e consiglio di M. LUC S. Pubblicato su 14/11/2022

Un vino bianco leggero MOLTO piacevole. Ottimo equilibrio tra acidità e fruttato (degustato nel novembre 2022).