Boroli - Barolo Villero 2013
96/100
James Suckling
93/100
Decanter
92/100
Robert Parker
91/100
Falstaff
« Un terroir d'eccezione e Annata dalla critica! »
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Proveniente dallo storico vigneto italiano "Villero", questo meraviglioso cru del 2013 ha beneficiato della perfetta esposizione a sud/sud-ovest e del terroir d'eccezione offerto da Castiglione Falleto: il lavoro meticoloso svolto su questi appezzamenti dà vita a vini pensati per l'invecchiamento, il cui apice rivela aromi floreali e un equilibrio a tutta prova. Grazie alla loro eccezionale qualità, i vini Barolo Villero sono gli unici vini italiani ad aver già ottenuto il punteggio di 100 da Robert Parker! - È possibile la consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore granato con disco brillante, riflessi leggermente ramati, di media intensità
Naso
Ottima espressione aromatica fin dall'apertura, sentori di cuoio pregiato, ribes nero e ribes rosso, profumi delicati e precisi, grande complessità
Palato
Attacco morbido e intenso, tannini compatti e perfettamente strutturati, grande potenza, equilibrio esemplare; presenta aromi speziati e di frutti rossi, con un finale persistente caratterizzato da sentori di vaniglia e violetta fresca
Servire
A 14°C
Apri
2 ore prima
Da bere prima
2032
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una tartara di melanzane al tartufo bianco e parmigiano, un involtino di vitello, un Briyat-savarin di fattoria...
Decanter
Vino valutato (guida 2021) 93/100
A proposito del vino:
Villero è un vasto vigneto esposto a sud-ovest che conta numerosi proprietari. La versione di Boroli viene affinata in parte in barrique nuove. Al naso è complesso, con aromi di foglie umide, tartufi, lamponi ed erbe essiccate. Non è un vino di grande impatto, ma un vino aggraziato e raffinato, con tannini fini e un’acidità adeguata. Leggero al palato, ma ricco di sostanza e complessità, presenta un finale lungo e persistente sui frutti rossi. È in netto contrasto con il più austero Brunella, ma questo Villero è nel complesso un ottimo vino. 2021-2032
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 92/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Barolo Villero 2013 è un vino deciso e leggermente austero, con note intense di frutti neri, liquirizia, minerali frantumati e spezie racchiuse nel profondo della sua struttura. L'approccio è diretto e tradizionale, con un finale secco ma persistente. 2018-2030
James Suckling
Vino valutato (guida 2020) 96/100
A proposito del vino:
Una complessità e una ricchezza straordinarie, con aromi e sapori di fragole essiccate e spezie. Corposo, stratificato e raffinato, con vivacità e una meravigliosa consistenza. Un leggero sentore di vaniglia in sottofondo. Da bere subito o da conservare.
Falstaff
Vino valutato (guida 2017) 91/100
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SERGE J. Pubblicato su 15/02/2025
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