1jour1vin
21722 avis clients
Boroli - Barolo Classico 2014

Boroli - Barolo Classico 2014

Barolo|Vino rosso
Vino valutato 2,7/5Vino valutato 2,7/5Vino valutato 2,7/5Vino valutato 2,7/5Vino valutato 2,7/5
2.7/5 (3 clienti)

93/100

James Suckling

89/100

Robert Parker

89/100

Jeb Dunnuck

Italia
nebbiolo
elegante
raffinatezza
frutta candita

« “ Annata o fantastico secondo James Suckling: questa cuvée esalta il Nebbiolo!” »

SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO!
«Rosso esotico e maturo con aromi di terracotta, fragola matura, petali di rosa e legno di sandalo. Corpo pieno, tannini rotondi e decisi e finale sapido. Fantastica annata 2014. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2018)

Acquista i tuoi vini Boroli al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21722 avis
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Boroli

Cuvée

Barolo Docg Classico

Annata

2014

Denominazione

Barolo

Regione

Italia

Vitigni

100% Nebbiolo

Terroir

Assemblaggio dei migliori vigneti: Castiglione Falletto e Barolo, esposizione a est, ovest e sud-ovest, terreno argilloso con marna blu chiaro e calcare

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A mano, in piccole casse

Vinificazione

Vendemmia separata con selezione uniforme per parcella, pigiatura e diraspatura delle uve, fermentazione alcolica in micro-cuvée in vasche di acciaio inox termoregolate (da 10 a 12 giorni), fermentazione malolattica con vinaccia immersa (da 20 a 25 giorni), assemblaggio dopo selezione e degustazione delle barrique

Allevamento

Per 2 anni in botti di rovere francese, poi 1 anno in bottiglia

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore rubino, brillante, con lievi riflessi granati, intensità media tipica del vitigno Nebbiolo

Naso

Bella ampiezza aromatica, note di frutti rossi, prugna e ciliegia, con sottili sentori di rosa e pomodoro fresco

Palato

Attacco fresco, magnifica vivacità tipica del vitigno Nebbiolo, tannini ben integrati, palato corposo con sentori di frutti rossi cotti, funghi, arricchito da note floreali, terrose e speziate; finale lungo ed elegante

Servire

A 14°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2024

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con tagliatelle fresche alle vongole, un ossobuco, un formaggio Bleu d’Auvergne...

Maggiori informazioni su Boroli

Maggiori informazioni su Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 89/100 (Vino molto buono)

A proposito del vino:

Il Barolo 2014 è un’espressione corposa e succosa del Nebbiolo, che si beve meravigliosamente bene fin dal momento in cui viene immesso sul mercato. Il bouquet evoca frutti neri e ciliegie dolci, con sottili note di affumicato, spezie ed erbe tostate. Questo “ Annata ” è più delicato al palato, ma la sua mancanza di potenza è compensata dall’eleganza e dalla finezza. Il vino viene fermentato con i tappi immersi per 20 giorni, poi affinato in barrique per 18 mesi. Sono state prodotte circa 14.648 bottiglie. Questo vino offre un ottimo rapporto qualità-prezzo in un Annata e accessibile. 2020-2030
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2018) 93/100

A proposito del vino:

Rosso esotico e maturo, con aromi di terracotta, fragola matura, petali di rosa e legno di sandalo. Corpo pieno, tannini rotondi e decisi e finale sapido. Fantastica annata 2014. Da bere subito o da conservare.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2023) 89/100

A proposito del vino:

Frutto di un assemblaggio di tre vigneti, il Barolo 2014 si presenta con un ricco colore granato. Mostra una certa evoluzione e inizia ad amalgamarsi, con note di liquore di bacche mature, aceto balsamico e liquirizia. Di medio corpo, rivela tannini fini, una consistenza elegante, un’acidità fresca e note di ciliegia rossa cotta, cannella e scorza d’arancia bruciata. Da bere tra il 2023 e il 2030.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 2,7/5Vino valutato 2,7/5Vino valutato 2,7/5Vino valutato 2,7/5Vino valutato 2,7/5

2.7/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES R. Pubblicato su 27/10/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. RENAUD B. Pubblicato su 26/04/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 10/02/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Scoprite altri vini della tenuta

Caricamento in corso...