Boroli - Barolo Classico 2014
93/100
James Suckling
89/100
Robert Parker
89/100
Jeb Dunnuck
« Annata secondo James Suckling: questa cuvée esalta il Nebbiolo!»
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«Rosso esotico e maturo con aromi di terracotta, fragola matura, petali di rosa e legno di sandalo. Corpo pieno, tannini rotondi e decisi e finale sapido. Fantastica annata 2014. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2018)
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Occhio
Colore rubino, brillante, con lievi riflessi granati, intensità media tipica del vitigno Nebbiolo
Naso
Ottima ampiezza aromatica, con note di frutti rossi, prugna e ciliegia, e sottili sentori di rosa e pomodoro fresco
Palato
Attacco fresco, magnifica vivacità tipica del vitigno Nebbiolo, tannini ben integrati, palato corposo con sentori di frutti rossi cotti, funghi, arricchito da note floreali, terrose e speziate; finale lungo ed elegante
Servire
A 14°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2024
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con tagliatelle fresche alle vongole, un ossobuco, un Bleu d'Auvergne...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 89/100 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Il Barolo 2014 è un'espressione corposa e succosa del Nebbiolo, che si beve meravigliosamente bene fin dal suo lancio. Il bouquet evoca frutti neri e ciliegie dolci, con sottili note di affumicato, spezie ed erbe aromatiche tostate. Questa Annata più delicata al palato, ma la sua mancanza di potenza è compensata dall'eleganza e dalla finezza. Il vino viene fermentato con i tappi immersi per 20 giorni, poi affinato in barrique per 18 mesi. Sono state prodotte circa 14.648 bottiglie. Questo vino offre un ottimo rapporto qualità-prezzo in Annata . 2020-2030
James Suckling
Vino valutato (guida 2018) 93/100
A proposito del vino:
Rosso esotico e maturo con aromi di terracotta, fragola matura, petali di rosa e legno di sandalo. Corpo pieno, tannini rotondi e decisi e finale sapido. Fantastica annata 2014. Da bere subito o da conservare.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 89/100
A proposito del vino:
Ottenuto da un assemblaggio di tre vigneti, il Barolo 2014 si presenta con un ricco colore granato. Mostra una certa evoluzione e inizia ad armonizzarsi, con note di liquore di bacche mature, aceto balsamico e liquirizia. Di medio corpo, rivela tannini fini, una consistenza elegante, un'acidità fresca e note di ciliegia rossa cotta, cannella e scorza d'arancia bruciata. Da bere tra il 2023 e il 2030.