Il Palagio - Chianti When We Dance 2024
«Un delizioso Chianti firmato Sting, accessibile e gustoso, che farà ballare il vostro palato!»
Il Chianti When We Dance Il Palagio 2024 si apre con concentrazione e intensità. I profumi di fragole succose, ciliegie nere e ribes si intrecciano con note di erbe aromatiche e fiori freschi. Al palato si sviluppa con equilibrio e freschezza, rivelando tutta la tipicità del Sangiovese. Sarà delizioso con tagliatelle alla carbonara o gnocchi con crema di parmigiano!
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Occhio
Colore rubino, limpido e brillante
Naso
Concentrato e deliziosamente goloso, con complessi sentori di frutti rossi, fragola schiacciata e ciliegia, esaltati da aromi di erbe aromatiche e fiori.
Bocca
Attacco morbido, buon equilibrio, tannini ben integrati con una freschezza persistente, continuità degli aromi percepiti al naso, sapore di liquirizia nel finale, buona lunghezza.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2026
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con ravioli ricotta e pancetta, filetto di manzo Wellington, tagliere di salumi...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
PREZZO 1JOUR1VIN
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