Il Palagio - Toscana Sister Moon rouge 2020
94/100
James Suckling
« Preferito degustazione per questa cuvée toscana dal gustoso mix di frutti neri e spezie! »
«Profondi aromi di mora, mirtillo e corteccia con qualche nota di fiori secchi. Al palato è di medio corpo con tannini decisi e levigati e un finale acidulo e fresco. Un leggero sentore di terra nera nel retrogusto. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2022)
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Occhio
Colore viola intenso, disco brillante
Naso
Intenso e fruttato, sentori di frutti neri: more, ribes nero, ciliegie nere, arricchiti da note speziate e di melograno.
Bocca
Ampio e strutturato, sapori in linea con il profumo, frutti neri intensi e spezie, tannini raffinati, finale interminabile e saporito.
Servire
A 16-18°C
Aprire
2 ore prima
Bere da
2024
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su un risotto alla milanese, una porchetta, pasta fresca alla carbonara...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 94/100
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Profondi aromi di mora, mirtillo e corteccia con qualche nota di fiori secchi. Al palato è di medio corpo con tannini decisi e levigati e un finale acidulo e fresco. Leggero retrogusto di terra nera. Da bere subito o da conservare.