21.255 recensioni dei clienti

Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021

Name: Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021
Brand: Antonella Corda
Rating: 3.7 (10 reviews)

di Cagliari|Vino bianco|Biografia

3.7/5 (10 clienti)

90/100

James Suckling

90/100

Falstaff

89/100

Vinous

Italia

Nuragus

fruttato

agrumi

aromatico

ostriche e frutti di mare

bio&buono

«Un Nuragus 100% certificato biologico: scopritelo!»

«Un bianco fruttato e profumato, con sentori di fiori di limone, guava, mela verde e melone al miele al naso. È di medio corpo, con un'acidità vivace e un finale agrumato. Da bere subito.» (James Suckling 2022)

Acquista i vini di Antonella Corda al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato

21.255 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Antonella Corda

Annata

Nuragus di Cagliari

Annata

2021

Denominazione

di Cagliari

Regione

Italia

Vitigni

100% Nuragus

Terroir

A 200 m di altitudine, esposti a sud-est

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

I grappoli vengono raffreddati prima della lavorazione; tutte le operazioni vengono eseguite in assenza di ossigeno grazie all'uso di ghiaccio secco, al fine di preservare gli aromi dell'uva e ridurre l'uso di SO2; la diraspatura è seguita da una pressatura molto delicata in un torchio sottovuoto; il mosto fermenta a temperatura controllata per circa 15 giorni

Allevamento

Almeno 6 mesi sui lieviti fini in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

12,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore brillante, granato, di media intensità

Naso

Questo Nuragus esprime le due anime della Sardegna: la terra e il mare, con i frutti autunnali (pera, mela) accompagnati da una nota di sale marino

Palato

È un vino fresco ed equilibrato che si distingue per il suo gusto caratteristico

Servire

A 10-12°C

Apri

1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con i frutti di mare (soprattutto le ostriche), pollo al chorizo, faraona alla foresta...

Maggiori informazioni su Antonella Corda

Maggiori informazioni su di Cagliari

Decanter

Valutato Consigliato

Vinous

Vino valutato (guida 2023) 89/100

A proposito del vino:

Il Nuragus di Cagliari 2021, con le sue note erbacee, si apre con sentori di salvia, per poi lasciare spazio a un pompelmo speziato e a note floreali pungenti. La mineralità si manifesta fin dall'inizio, rafforzata da un'acidità pungente e da frutti del frutteto aciduli. Si conclude con una nota sapida e rinfrescante, con un tocco salato persistente. 2023-2026

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 90/100

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Bianco fruttato e profumato, con sentori di fiori di limone, guava, mela verde e melone al miele al naso. È di medio corpo, con un'acidità vivace e un finale agrumato. Da bere subito.

Falstaff

Vino valutato (guida 2023) 90/100

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 10 recensioni