Antonella Corda - Vermentino di Sardegna 2024
90/100
Vinous
90/100
Falstaff
« Un vitigno di origini mediterranee, che rivela note di freschezza, agrumi e frutti tropicali: di una finezza straordinaria! »
Il nuovo Annata Vermentino di Antonella Corda affascina per il suo colore giallo paglierino brillante dai riflessi argentei. I suoi sentori di agrumi canditi, fiori di camomilla e zenzero seducono e invitano alla degustazione. Al palato offre freschezza e una bella acidità vivificante, bilanciata da una certa rotondità che si protrae fino a un finale lungo dai sapori di frutti tropicali aciduli.
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Occhio
Colore giallo paglierino, limpido e brillante
Naso
Seducente e invitante, con sentori di ananas, mango, pera, pompelmo rosa e marmellata di albicocche; un profumo che invita alla degustazione
Palato
Attacco vivace, fresco e piacevolmente agrumato, saporito e sottilmente erbaceo; si sviluppa con rotondità e complessità fino a un bel finale salino e che stimola la salivazione
Servire
A 10-12°C
Apri
1 ora prima, conservare in frigorifero
Bere a partire da
2025
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un carpaccio di polpo, delle tagliatelle al pesto, una ratatouille...
Decanter
Valutato Consigliato
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata )
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Falstaff
Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata )
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