Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2022
17/20
Jancis Robinson
93/100
James Suckling
«Sicuramente il Cannonau più elegante che Jancis Robinson abbia mai assaggiato!»
«Questo vino offre grande trasparenza e freschezza, con aromi di lampone, fiori e pepe bianco elegante. Di medio corpo e setoso, presenta tannini fini, acidità rinfrescante e buona persistenza al palato. Da bere subito.» (James Suckling 2025)
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Occhio
Colore rubino, limpido, disco brillante
Naso
Fine ed elegante, la sua maturazione in vasca mette in risalto aromi puri e varietali, con note di ciliegia, lampone schiacciato e un profumo di rosa essiccata che rendono il tutto perfettamente seducente.
Bocca
Attacco fresco e intenso, struttura equilibrata e armoniosa, tannini morbidi, sapori che richiamano il profumo, sottili note floreali che si dispiegano in un finale lungo e avvolgente.
Servire
A 15-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con agnello, maialino da latte o formaggi stagionati come il pecorino...
Decanter
Area valutata Raccomandato
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17/20
A proposito del vino:
Rubino pallido e traslucido. Il profumo è magnifico. Aromi vivaci e puri di ciliegie rosse e nere succose, fichi e petali di rosa si contrappongono a note più scure di fumo, sale e ferro. È allo stesso tempo piacevole e primitivo. Al palato è piuttosto raffinato, con tannini leggermente granulosi e una leggera bruciatura dovuta all'alcol. Probabilmente è il Cannonau più elegante che abbia mai assaggiato. 2025-2030
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Questo vino offre grande trasparenza e freschezza, con aromi di lampone, fiori e pepe bianco elegante. Di medio corpo e setoso, presenta tannini fini, un'acidità rinfrescante e una buona persistenza al palato. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 01/05/2025
Adoro questo vino, che unisce leggerezza e potenza, tutto fruttato.
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