Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019
97/100
James Suckling
17,5/20
Jancis Robinson
92/100
Vinous
«Assaggiate questa cuvée sarda 100% Cannonau valutata 97/100 e definita superba da James Suckling!»
«Un profumo panoramico, con una varietà di frutti rossi e bacche che risaltano, completati da note di rose, violette e pino fresco. Di medio corpo, con grande profondità e complessità. Tannini setosi. L'intensità finemente regolata mantiene il palato in movimento. Finale affumicato. Superbo. Migliore dopo il 2024. » (James Suckling 2022)
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Occhio
Colore granato brillante, bassa intensità dovuta al vitigno.
Naso
Aromatico ed equilibrato, con note di marmellata di more, pepe nero e ribes nero.
Bocca
Piccoli frutti rossi seguiti da note di cuoio e spezie, tannini presenti ma molto eleganti, bella struttura, corpo pieno, lunga persistenza, in questo vino si scoprono caratteristiche inesplorate del vitigno in grado di sfidare il tempo.
Servire
A 15-17°C
Aprire
1-2 ore prima
Bere da
2024
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una costata di manzo alla brace, un formaggio di capra affumicato...
Decanter
Area valutata Raccomandato
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 17,5/20
A proposito del vino:
Pallido e ancora rubino, anche se con una sfumatura granata. Profuma di torta alle ciliegie. È intensamente profumato: lavanda, sigaro, foglie di eucalipto essiccate e tritate, pepe rosa e pepe di Sichuan. Delicate fragole scottate e succo di melograno. Il vino è così pepato e speziato che ricorda quasi il chipotle, il peperoncino essiccato, dalla metà alla fine del palato. Il vino ha una consistenza compatta, quasi ardente, che sembra provenire più dalle spezie e dalla frutta che dai tannini. Affascinante. Sbalorditivo. Singolare. 2023-2027
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 92/100
A proposito del vino:
Il Cannonau di Sardegna Riserva 2019 è scuro, ricco e carbonioso, con un sentore di erbe aromatiche che lascia spazio a note di pietra frantumata e salsa di fragole. È elegante e raffinato, e sprigiona facilmente morbide note di frutti rossi e blu maturi al palato. Un tocco di agrumi aciduli aggiunge contrasto. Il 2019 lascia una trama di tannini morbidi mentre le note di mirtillo selvatico e liquirizia svaniscono lentamente. Questo vino è già magnifico, ma dovrebbe eccellere anche nei prossimi tre-cinque anni. 2024-2028
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 97/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Naso panoramico, con una varietà di frutti rossi e bacche che spiccano, completati da note di rose, violette e pino fresco. Di medio corpo, con grande profondità e complessità. Tannini setosi. L'intensità finemente regolata mantiene il palato in movimento. Finale affumicato. Superbo. Migliore dopo il 2024.
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICK A. Pubblicato su 26/11/2025
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Nota e consiglio di M. PIERRE JEAN R. Pubblicato su 31/10/2023
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Valutazione e recensione di YANNICK V. Pubblicato l'08/12/2022
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