Tenuta delle Terre Nere - Guardiola 2013
93-95/100
Robert Parker
17/20
Jancis Robinson
«Quando si degusta il Guardiola 2013, i nostri pensieri vagano nell’immensa bellezza di questo vigneto. È probabilmente uno dei luoghi più belli che abbiamo avuto l’onore di visitare in Italia. Questa bellezza ultraterrena – con muri di pietra vulcanica, viti prefilosseriche, ciliegi e fiori selvatici, con piccoli santuari dedicati alla Vergine che spuntano tra i vigneti – è impressa nella nostra memoria. Guardiola è uno dei miei Etna preferiti. Si esprime in modo deciso e sofisticato, con note di ribes nero sostenute da una bella mineralità e sentori di fiori secchi. I tannini sono decisi e asciutti. Questo Annata di gran lunga le nostre aspettative.» (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Occhio
abito color rubino con riflessi aranciati
Naso
complesso, con note balsamiche (erbe selvatiche mediterranee)
Palato
Elegante, lineare. Struttura tannica. Più vivace che corposa
Servire
a 18-20°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2016
Bere prima
2025
Produzione
5.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni brasate, selvaggina, una bistecca...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 93-95/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino:
Quando si degusta il Guardiola 2013, i nostri pensieri vagano nell’immensa bellezza di questo vigneto. È probabilmente uno dei luoghi più belli che abbiamo avuto l’onore di visitare in Italia. Questa bellezza ultraterrena – con muri di pietra vulcanica, viti prefilosseriche, ciliegi e fiori selvatici, con piccoli santuari dedicati alla Madonna che spuntano tra i vigneti – è rimasta impressa nella nostra memoria. Guardiola è uno dei miei Etna preferiti. Si esprime in modo deciso e sofisticato, con note di ribes nero sostenute da una bella mineralità e sentori di fiori secchi. I tannini sono decisi e asciutti. Questa Annata di gran lunga le nostre aspettative.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2015) 17/20
Informazioni sul vino:
Rubino chiaro. Profumo minerale ricco di note speziate, con sentori di ciliegia sullo sfondo. Si presenta concentrato ed elegante, con note tanniche. Da lasciare invecchiare ancora un anno prima di gustarlo.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ROGER B. Pubblicato su 06/12/2016
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