Cantina Renato Ratti - Langhe Nebbiolo Ochetti 2023
90/100
Jeb Dunnuck
«Il “ Annata ” 2023 della cantina Ochetti: un Nebbiolo piemontese succoso, raffinato e brillante che non vi lascerà indifferenti!»
«Dal colore rosso vivo e trasparente, il Langhe Nebbiolo Ochetti 2023 è seducente ed espressivo al naso, con note pure di fragoline di bosco, fiori freschi, terra polverosa ed erbe aromatiche. Anche al palato è ben strutturato, con un’acidità rinfrescante, tannini fini e un finale con note agrumate. Questo Langhe Nebbiolo molto elegante dovrebbe conservarsi bene per i prossimi 4-5 anni. 2025-2030.» (Jeb Dunnuck 2025)
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Occhio
Colore porpora delicato, tipico del vitigno, pulito e brillante
Naso
La delicatezza del frutto, la confettura di prugne, la fragola schiacciata e i sentori di acquavite di ciliegia si intrecciano, mentre un profumo di rosa essiccata si svela poco a poco
Palato
Consistenza setosa, grande vivacità che si mantiene fino al finale, freschezza e intensità del frutto, maturo e saporito, bella potenza dei tannini, finale goloso con sottili note di pepe bianco ed eucalipto
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un risotto ai funghi, un tournedos Rossini, un tagliere di formaggi...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Dal colore rosso vivo e trasparente, il Langhe Nebbiolo Ochetti 2023 si presenta seducente ed espressivo al naso, con note pure di fragoline di bosco, fiori freschi, terra polverosa ed erbe aromatiche. Anche al palato è ben strutturato, con un’acidità rinfrescante, tannini fini e un finale con note agrumate. Questo Langhe Nebbiolo molto elegante dovrebbe conservarsi bene per i prossimi 4-5 anni. 2025-2030
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Recensione e commento della signorina CLELIA M. Pubblicato il 09/06/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL C. Pubblicato su 28/05/2025
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