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Renato Ratti
Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2021
Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2021

Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2021

Barolo|Vino rosso
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

97/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

94/100

Jeb Dunnuck

94/100

Wine Spectator

Italia
nebbiolo
raffinatezza
completo
energia
barbecue
carne in salsa

« Il fiore all’occhiello di Renato Ratti: sorprendente, preciso e all’insegna dell’eleganza, secondo Suckling! »

«Aromi decisi di grafite, violetta, menta e mineralità gessosa. Un vino sorprendente e preciso, all’insegna dell’eleganza, con sentori agrumati, un corpo ampio e tannini sontuosi e vellutati sostenuti dalla freschezza. Finale lungo, giovane e gustoso.» (James Suckling 2025)

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Settore

Renato Ratti

Cuvée

Marcenasco

Annata

2021

Denominazione

Barolo

Regione

Italia

Vitigni

100% Nebbiolo

Terroir

Zona di La Morra, Piemonte, vigneti sui pendii delle colline, terreni ricchi di argilla e calcare

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura, fermentazione a temperatura controllata, macerazione da 3 a 4 settimane, fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

Per 24 mesi in botti da 25 e 50 hl, seguiti da altri 12 mesi in bottiglia

Occhio

Colore rubino brillante e delicato, con sottili riflessi ramati tipici del vitigno Nebbiolo

Naso

Delicato e complesso, si apre inizialmente con note di frutti rossi maturi e golosi, come la ciliegia e la fragola, per poi diventare più complesso con sentori più terziari, di rovere e di sottobosco

Palato

Attacco morbido, consistenza fine e setosa, tannini ben integrati; i sentori di clafoutis alle ciliegie, prugna, marmellata di fragole e tartufo bianco si dispiegano fino a un finale sottilmente speziato: che finezza!

Servire

A 16-18°C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2048

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con quaglie ripiene di foie gras, un ossobuco di vitello alla milanese, melanzane al parmigiano...

Maggiori informazioni su Renato Ratti

Maggiori informazioni su Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato (guida 2025) 94/100 (Vino eccezionale)

A proposito del vino:

Gli aromi di ciliegia e lampone macerati sono arricchiti da note di scorza d’arancia, ferro e mentolo in questo vino rosso succoso. Ci vuole tempo per assaporare appieno i tannini morbidi, con un mix di note sapide e fruttate nel finale. Presenta un bell’equilibrio e una buona persistenza. Da degustare preferibilmente tra il 2029 e il 2048.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 17/20

A proposito del vino:

La Morra. Colore rubino medio, brillante con riflessi aranciati. Profumo aperto, con aromi di ciliegia ben definiti, note di spezie scure e un tocco di menta fresca. Al palato risulta molto più compatto. Fruttato di ciliegia fresco e morbido, con un velo di tannini vellutati. Finale per ora un po’ chiuso: il meglio deve ancora venire. 2028-2040
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 97/100

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Aromi decisi di grafite, violetta, menta e mineralità gessosa. Un vino sorprendente e preciso, all’insegna dell’eleganza, con sentori agrumati, un corpo ampio e tannini sontuosi e vellutati sostenuti dalla freschezza. Finale lungo, giovane e sapido. Da degustare a partire dal 2026, ma raggiungerà il suo apice dopo il 2030.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Il Barolo Marcenasco 2021 presenta un colore rosso mattone brillante e offre grande complessità e limpidezza al naso, aprendo con note di arancia candita, anice, mirtilli rossi, ribes rosso ed erbe mentolate. Al palato è altrettanto concentrato, con un’energia rinfrescante e un’acidità ben presente, tannini ben definiti e avvolgenti, e un finale acidulo. È un bel vino di Ratti, con molta personalità, che può invecchiare con eleganza e migliorare nei prossimi 15 anni, se non di più. Mi piacerebbe molto occuparmi maggiormente dei loro vini in futuro. 2025-2040

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. FREDERIC H. Pubblicato su 31/08/2026

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