Cantina Renato Ratti - Langhe Nebbiolo Ochetti 2024
« Annata della cuvée Ochetti: un Nebbiolo piemontese succoso, raffinato e brillante che non vi lascerà indifferenti! »
Il Nebbiolo Ochetti 2024 si apre con una delicatezza fruttata caratterizzata da deliziosi sentori di marmellata di prugne, fragole schiacciate e rosa essiccata. Al palato, elegante, si dispiega in una freschezza che accompagna il suo gustoso carattere fruttato, mentre i suoi tannini potenti prolungano un finale con sottili note di pepe bianco ed eucalipto.
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Occhio
Colore porpora delicato, tipico del vitigno, pulito e brillante
Naso
La delicatezza del frutto, la confettura di prugne, la fragola schiacciata e i sentori di acquavite di ciliegia si intrecciano, mentre un profumo di rosa essiccata si svela poco a poco
Palato
Consistenza setosa, grande vivacità che si mantiene fino al finale, freschezza e intensità del frutto, maturo e saporito, bella potenza dei tannini, finale goloso con sottili note di pepe bianco ed eucalipto
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2026
Da bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un risotto ai funghi, un tournedos Rossini, un tagliere di formaggi...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
PREZZO 1JOUR1VIN
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